相關潮汕的知識

潮汕清明吃什麼 必須要吃樸籽粿

潮汕清明吃什麼 必須要吃樸籽粿

潮汕地區可以說是粵地美食之鄉了,在這裏一年四季不同節令,都有着豐富的傳統美食,而其中十分常見的一類,就是各種“粿”了,潮汕人愛吃“粿”是出了名的,逢年過節家家必做“粿”,地道的潮汕主婦也必須會一兩樣傳統的“粿”,而在...

潮汕春節的民風民俗有哪些

潮汕春節的民風民俗有哪些

地域差異導致了文化差異,一到過年,每個地方都會按照當地的傳統去過春節。新的一年馬上就要到來,讓我們提前和老黃曆一起去看看,潮汕地區春節的民風民俗有什麼不一樣吧!你可能感興趣:潮汕中秋節吃什麼特色小吃“拜老爺”在潮...

地道潮汕風味——潮汕無米粿做法

地道潮汕風味——潮汕無米粿做法

很多人都喜歡在業餘時間學學烹飪,在百度裏找出做法,然後一步一步的學着做,有些人會覺得麻煩,可對有些人來說這是興趣愛好。那麼,這期小編帶大家來學學潮汕小吃的潮汕無米粿做法。可能感興趣》》減肥吃什麼水果好無米粿是廣...

潮汕的小年習俗 潮汕人做竈的講究

潮汕的小年習俗 潮汕人做竈的講究

全國各地的小年習俗略有不同。潮汕是我國南方廣東省的一個地區,有着屬於自己的獨特的小年習俗。小年的習俗表達中國勞動人民辭舊迎新、迎祥納福的美好願望,在民間,小年被視爲過年的開端,過完“小年”就快迎來“大年”了。...

潮汕海盜歷史 4個海外殖民史

潮汕海盜歷史 4個海外殖民史

說到海外的華人國家,最爲大家所熟知的當屬新加坡了,在新加坡這個國家中流行3種話,英語,普通話和閩南語,他們的祖先大部分是福建人。但你們沒有想到潮汕人也有這種海外殖民的歷史吧。本期的汕頭文化,爲你解析。1、潮州人陳蘭...

真是好吃到哭的潮汕粿汁的出現時間

真是好吃到哭的潮汕粿汁的出現時間

說到小吃,每個地方都有自己的地方特色小吃。世界那麼大,你數個三天三夜也數不完。對於吃貨們來說,去到一個地方旅行部位別的,全是爲了吃、吃、吃……那麼,我們來潮汕小吃看看好吃到哭的潮汕粿汁的出現時間是什麼時候?可能感...

潮汕春節祭祀活動:正月裏來迎老爺

潮汕春節祭祀活動:正月裏來迎老爺

迎老爺是潮汕地區正月間的民俗祭祀活動,所謂“老爺”,在潮汕指的是一個鎮或村的守護神,因此當地的“老爺”們數量不少,名目各異,有的是古代朝廷正式承認的神明,如城隍、關爺、媽祖等;有的是佛道諸神,如南極大帝、玄天上帝、呂...

民間祭祀習俗:潮汕拜的天公是哪位神仙

民間祭祀習俗:潮汕拜的天公是哪位神仙

說到潮汕,經常被提起的就是遠近聞名的潮汕功夫茶,還有被譽爲“東方猶太人”的潮商,再一個就是深入當地人日常生活的“拜神”文化,尤其是每年的“拜天公”更是相當隆重的一項民俗活動。那麼今天的傳統節日就爲你介紹,潮汕拜...

堅守傳統的潮汕春節七件事

堅守傳統的潮汕春節七件事

春節是中國人一年之中最盛大、最熱鬧的傳統節日,而在我國潮汕地區,春節期間有着許多源於中原地區又異於中原地區的節日民俗。那麼今天就讓我們一起來了解,傳統潮汕春節到來時,在地人都要做的七件事是什麼。剃個雅頭過大年...

潮汕中元節習俗有什麼特色

潮汕中元節習俗有什麼特色

中元節就是陰曆七月半時祭奠先祖的一個傳統節日。大多地區會擺上貢品以及買上各式各樣的紙錢燒給先祖,表示晚輩的一份心意。那麼你知道潮汕中元節有什麼習俗嗎?本期小編就帶你去看看潮汕中元節習俗的特色。潮俗在中元節...

遊神正二月,潮汕春節遊神風俗簡介

遊神正二月,潮汕春節遊神風俗簡介

潮汕地區有一句俗語叫做:“遊神正二月。”在漫長的歲月變遷之中,潮汕子弟始終保留着一些古代中原的民風民俗,其中,潮人歲末“酬神”和年初“遊神”,就是潮汕民間一項歷史悠久的民俗活動,那麼今天的傳統節日就爲你介紹潮汕春...

潮汕婚嫁有哪些習俗 這些習俗你都瞭解嗎

潮汕婚嫁有哪些習俗 這些習俗你都瞭解嗎

  婚嫁習俗在現代社會是比較多的,雖然說現在的社會上還是比較重男輕女,但是在潮汕的地方如果你的女兒出嫁到生孩子時,各種各樣的習俗都能出現,尤其是婚嫁。今天小編給大家介紹下潮汕婚嫁有哪些習俗?這些習俗你都瞭解嗎?接...

潮汕祭祀習俗,神仙多的拜不過來

潮汕祭祀習俗,神仙多的拜不過來

中國傳統習俗裏有這麼一種叫做祭祀。祭祀文化的起源已久,人們所祈禱的內容不同所做的祭祀也不同,其形式因地方而異。潮汕祭祀習俗有個特點那就是人們所祭祀的神明非常之多令人驚訝。祭祀的程序是一套十分完整的拜祭儀式...

茶香之中話新年,春節潮汕必吃的茶點

茶香之中話新年,春節潮汕必吃的茶點

2017丁酉雞年的春節很快就要到了,過年的時候人們經常要走親訪友,泡上聞名中外的潮汕功夫茶,大家坐在一起話仙講古,談談家長裏短和對新年的願景,是多麼愜意的一件事,而在悠悠茶香之中再來上一塊潮汕茶點,更是甜蜜入心了。那麼...

潮汕茶文化,世界聞名的潮汕功夫茶

潮汕茶文化,世界聞名的潮汕功夫茶

茶葉是傳承了上千年的傳統飲品,茶葉更是有着非常深厚的文化底蘊,在不同的地域都造就了不同的茶文化。而在潮汕地區也有着潮汕獨有的功夫茶。那麼,本期地區文化詳解潮汕茶文化。潮汕工夫茶即潮汕茶道,亦稱“潮州功夫茶”,是...

極具潮汕風情——潮州菜打冷

極具潮汕風情——潮州菜打冷

潮州菜在香港稱之爲“打冷”,潮州菜是屬於中國八大菜系中的粵菜。潮州菜以昂貴着稱,其選料考究、刀工精細,且烹調方式多樣,着意追求色香味俱全,有中國最高端菜系之稱。下面就一起來潮州菜文化中瞭解潮式打冷。據史料記載,潮...

潮汕立冬有什麼習俗 進補食蔗炣香飯

潮汕立冬有什麼習俗 進補食蔗炣香飯

立冬的到來代表着冬天的開始,在我國許多地方,從立冬開始後都要着力進補,例如潮汕地區的人們,每年立冬這一天都會遵循古例,進補、食用甘蔗,還要吃“炣飯”,這是此地流傳已久的習俗了,那麼就讓老黃曆爲你介紹。立冬進補在潮州,關...

姓氏名人之袁琛 爲潮汕袁姓之始祖

姓氏名人之袁琛 爲潮汕袁姓之始祖

解讀百家姓袁姓歷史名人。袁琛,江龍遊縣人,爲潮汕袁姓之始祖。袁姓,是中華民族的姓氏之一,主要源自姬姓,其人口在全國姓氏中排名第33位,人口約有700萬,佔全國總人口的0.54%。袁琛(1020-1101),字朝玉,號崑山,浙江龍遊縣人(清嘉慶《...

潮汕中秋節的風俗習慣

潮汕中秋節的風俗習慣

潮汕是我國廣東省的一個重要的城市,這裏的傳統文化的氛圍特別的濃厚,人們也逐漸發展出自己的特色中秋的風俗習慣。你知道潮汕地區惡中秋節的風俗習慣是怎麼樣的嗎?下面一起去老黃曆那裏看看吧!拜月娘潮汕人稱中秋爲八月半...

潮汕冬至文化習俗有哪些

潮汕冬至文化習俗有哪些

潮汕文化具有悠久的文明歷史,豐富的文化內涵,屬於廣東文化的一個分支。不過是最能體現出廣東文化的區域文化。今天就是要帶大家來看看潮汕文化中的地方習俗。大家都知道在冬至這一天全國都要舉行不同的活動來慶祝節日,那...

潮汕功夫茶,當地特色飲品

潮汕功夫茶,當地特色飲品

潮汕茶道是中國古老茶文化中的最具有代表性的茶道,潮汕茶道就是潮州功夫茶。南方沿海一帶的地區都是十分喜歡喝茶的,無論是福建還是廣東愛茶的人更是許多的,潮汕工夫茶你瞭解嗎?那麼,本期飲茶文化帶你瞭解一下潮汕功夫茶。...

農曆十月十五是什麼日子 潮汕五穀神誕

農曆十月十五是什麼日子 潮汕五穀神誕

每年的農曆十月十五是我國民間歷史悠久的下元節,這是一個源於道教“三官”信仰的節日,人們在這一天要祭祀先祖,道觀也要舉辦祈福法會。不過在同一天,我國潮汕民間還有一個神誕日,那就是紀念神農氏的五穀神誕。那麼就讓農曆...

媽媽的味道!常見的潮汕春節家常菜

媽媽的味道!常見的潮汕春節家常菜

農曆春節很快就要來到,在外奔波勞累一整年的遊子歸心似箭,思念的不僅是家中的老少親人,還有家鄉熟悉的鄉土人情,更有家中那一桌最親切的年夜飯,是真正的媽媽的味道。那麼今天的傳統節日就爲你介紹,常見的潮汕春節家常菜。菜...

潮汕春節習俗禁忌知多少

潮汕春節習俗禁忌知多少

春節是漢族人民一年中最重要的傳統節日,各地人們在春節期間都有應景的風俗,也有爲了新的一年祈福消災而需要遵守的禁忌,這在潮汕地區也不例外,那麼就讓我們來了解一些潮汕春節期間的習俗與禁忌吧。潮汕春節的一些習俗摜春...

潮汕十二生肖破月表

潮汕十二生肖破月表

瞭解破月的人,一般都聽說過潮汕十二生肖破月表。爲什麼要記這些,一般是因爲在男女婚姻嫁娶時,雙方老人爲了檢測兩人婚姻是否合適,會用傳統的十二生肖破月表進行匹配,而當八字中有下述情況者則非常難以被人接受。雖然有些人...