説到蕁麻疹，可是一種折磨人的病，有時候來得快去的也快，有時候甚至病因難尋。而很多過敏性蕁麻疹是因為吃了不能吃的食物造成的，那蕁麻疹可以吃魚嗎？本期的健康飲食文化，為你解析。
蕁麻疹俗稱風團、風疹團，是一種常見的皮膚病，是由於各種因素致使皮膚粘膜血管發生暫時性炎性充血與大量液體滲出而造成局部水腫性的損害，局部或全身性皮膚上突然成片出現紅色腫塊，發病迅速，消退亦可迅速，有劇癢。
過敏蕁麻疹多數是由於過敏性機理引起的。食物中的過敏原（多屬於異種蛋白質）刺激人體，使人體產生特異抗體IgE（免疫球蛋白E）作用於人體皮膚。蕁麻疹發病的原因就是身體細胞內的組胺受到刺激，導致皮膚表面的毛細血管擴張引發紅疹、瘙癢，而魚類本身就含組織胺，會加重蕁麻疹病情。
從中醫的角度上來看，魚屬於發物，也就是説它是一種富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物，而蕁麻疹患者多半屬於過敏性體質，其次魚肉也可能是誘發蕁麻疹的病因，因此不能吃。
蕁麻疹在治療期間最好也不要喝牛奶或吃雞蛋以及海鮮，因為它們都是異種蛋白有可能影響治療效果。蕁麻疹患者應注意的事項：注意藥物因素引起的過敏。注意飲食，避免誘因。有的蕁麻疹患者就是對蛋白質過敏才誘發的蕁麻疹，而上魚類中含有豐富異性蛋白質，容易二次誘發蕁麻疹。
而對於丘疹性蕁麻疹，一般來説，在飲食上不宜生冷、油膩、辛辣刺激性食物，也不宜飲酒，可以適量吃富含維生素的水果蔬菜等，對皮膚好，淡水魚是可以適量吃的。
此外油煎、油炸或是辛辣類的食物較易引發體內的熱性反應的食物少吃。多吃鹼性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿蔔、香蕉、蘋果、橘子、綠豆、薏仁等。多休息，勿疲累，適度的運動。
