相傳這是因為清明節要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛鍊身體。就有了踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。那麼，杭州清明節吃些什麼呢？一起來看下。
宋朝詩人高菊卿也曾於一詩中描寫道：“南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑。日落狐狸眠冢上，一滴何曾到九泉！”就是到了今天的社會，人們在清明節前後仍有上墳掃墓祭祖的習俗：剷除雜草，放上供品，於墳前上香禱祝，燃紙錢金錠，或簡單地獻上一束鮮花，以寄託對先人的懷念。
清明糰子又稱“清明饃饃”，“清明蒿子粑”等，是中東部一帶清明節前後的特有美食習俗。清明糰子的製作技藝最為上乘的當屬浙江東部台州的黃巖地區，黃巖當地有清明節前後食用清明糰子的傳統，有上千年的歷史。
大多數杭州人，生前身後都講究一日三餐的菜餚口味，認為一頓好菜好飯是莫大的解壓和享受。因此，如果晚輩給長輩上墳，只帶了清明糰子、水果等等，那麼不免被視為簡陋。
一般認真隆重的人家，是要帶親手烹製的菜餚的。比如滷鴨、紅燒雞爪、煎鯽魚、走油肉、白斬雞……如果一户人家有5個子女，他們大都會提前3天商量好，一人準備一兩隻菜餚帶上墳頭。鹹鴨蛋也是很重要的祭祀菜餚，很多杭州人認為，這道菜是清明祭祀的必備菜餚。
當然，青糰子對杭州人來説十分重要，不可缺少。如果沒有帶青糰子去上墳，那簡直就像沒上過墳；如果春天沒有吃過江南春糕團店的青糰子，那簡直就像從冬天直接跳到了夏天。
