很多人冬天到了之後，總是會傾向於吃一些熱乎乎的美食。 熱騰騰的包子，配上一碗豆漿，慢慢吃下肚之後，身體彷彿被打通了任督二脈一樣，全身開始變暖。記得在臘八節的時候，早上也喝上一碗甜甜的八寶粥，給自己滿滿的正能量。
2022年臘八節特殊習慣
每個節日的習俗都是不同的。關中一帶到了這一天，家家户户都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、牆上、樹上抹一些，圖個吉利。臘八節少不了的就是喝粥。
臘八節習俗 江蘇
臘八這天特別熱鬧。江蘇地區 吃臘八粥分甜鹹兩種，煮法一樣。只是鹹粥是加青菜和油。蘇州人煮臘八粥要放入茨菇、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。清代蘇州文人李福曾有詩云：“臘月八日粥，傳自梵王國，七寶美調和，五味香摻入。”這些活動都可以安排起來。
臘八節習俗 山東
臘八十分寒冷，但是也阻擋不了我們做一些特別的活動。在山東 “孔府食制”中，規定“臘八粥”分兩種，一種是用意米仁、桂圓、蓮子、百合、栗子、紅棗、粳米等熬成的，盛入碗裏還要加些“粥果”，主要是雕刻成各種形狀的水果，是為點綴。這種粥專供孔府主人及十二府主人食用。另一種是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是給孔府裏當差們喝的。
河南人 吃臘八飯，是小米、綠豆、豇。青海 的西寧人，雖是漢族人居多，可是臘八不吃粥，而是吃麥仁飯。將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，經一夜文火煮熬，肉、麥交融成乳糜狀，清晨揭鍋，異香撲鼻，食之可口。記得多拍一些照片留念。
