清明節，是一個很特殊的日子。在這個時間段中，我們可以擁有幾天短暫的放假休息時間，回到自己的故鄉，去祭奠去世的親人，表達我們誠摯的哀思。同時，在這幾天，很多農作物成熟，可以在飯桌上和家人或者朋友一起享用。
清明節是節氣還是節日的答案
其實清明節非常特殊，因為它在我國的歷史上，是節氣也是節氣。清明是節氣，是二十四節氣中的第五個節氣，同時也是清明節。清明節氣是二十四節氣之一。根據氣温、物候方面來劃分的，有指導農事的作用。而清明節是祭祖掃墓的傳統佳節，清明節習俗頗多有禁火、掃墓，還有踏青、盪鞦韆、踢蹴鞠、打馬球、插柳等等。清明是農曆二十四節氣之一，在仲春與暮春之交，也就是冬至後的108天。春意盎然，天氣清朗，四野明淨，大自然處處顯示出勃勃生機。清明節記得去選擇一個好的天氣，和家人一起祭拜去世親人。
今天飯桌上適合吃青團
春天，適合吃新鮮的食物。在南方，清明節有吃青團的風俗。去野外郊遊，順帶採摘一把嫩艾蒿葉，加工揉成麪糰或餅狀，或上鍋蒸煮，入口軟糯清甜;或下鍋油煎，咬一口外焦裏嫩。這種青團簡單做法和吃法，南方人並不陌生。這道菜可以多給自己安排。
今天飯桌上適合吃清明螺
在吃飯的時候，我們要注意自己的飲食習慣。清明時節，正是採食螺螄的最佳時令，因這個時節螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之説。螺螄食法頗多，可與葱、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。若食法得當，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。所以，多吃健康的蔬菜水果，十分重要。
