對於每一箇中國人來講，在除夕到來的時候，家家户户都應該團圓，因為在這種情況之下，每一户人家相聚在一起，更好地慶祝新年的到來，是有着非凡的一種意義的，那麼在除夕之夜到來的時候，南方人和北方人是否都存在着一些包餃子的習俗呢？
除夕之夜要做什麼
1、除夕之夜應該和家人共進晚餐，説説一年當中的喜怒哀樂。和你的家人一起分享一下你的經歷。
2、除夕之夜可以給朋友發短信祝福新年。互相拜個年增進友誼。
3、除夕之夜可以和親朋好友一起看春節聯歡晚會。聽歌曲、欣賞小品，放鬆放鬆自己的情緒。
4、除夕之夜可以和家人在家裏迎接新年的鐘聲，在十二點的時候可以上外面放鞭炮，迎接新年的到來。
除夕包餃子的寓意
餃子的諧音是交子，這一天吃餃子取“更歲交子”之意。而且餃子的外形和元寶相似，這個節日吃餃子取“招財進寶”之意；餃子有餡，人們可以在裏面放各種吉祥的東西包到餡裏，寓意團圓吉祥、平安美滿，以寄託人們對新的一年的希望。餃子成為北方除夕的標誌食品，中國民間有“餃子就酒，越喝越有”“好吃不如餃子”等一些説法在民間流傳着。
除夕的習俗
1、掛年畫
春節掛年畫的習俗在全國都非常盛行，濃黑重彩的年畫給千家萬户平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託着他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於“門神”。隨着木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩。
2、貼窗花
在中國民間人們還喜歡在窗户上貼上各種剪紙--窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗户上的，所以貼切的叫做窗花。
