寒衣節，又稱之為十月朝，也叫祭祖節。每到冬天的時候，根據老祖宗留下的風俗，我們在這個特殊的季節需要多準備一些過冬的食物。冬天是寒冷而漫長的一段時期，努力生活的人羣要多多準備最新的過冬物資，在這個格外孤獨的時候，也要多準備一些東西燒給去世的親人們。
2022年送寒衣節是這個時候
寒衣節最需要做的事情就是為去世的人準備一些紙做的物品。 十月初一，送寒衣。送寒衣不僅是傳統習俗那麼簡單，給在世的人送棉衣、厚衣，更是一種美好的祝願。寒衣節最重要的一點：“盡孝和關愛老人！”這是華夏兒女不能忘卻的重要傳統：“孝養父母，天經地義”。我們在這個時候，一定不能忘記。
節日吃的食物有講究一
今天的食物，或許會有些不同。在江蘇一些地方，寒衣節要吃紅豆飯，據説吃紅豆飯是源自一個傳説：“從前有個放牛娃，因與地主抗爭，被地主砍死，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅，這一天正是十月初一。”此後，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀念他，有童謠為證：“十月朝，看牛娃兒往家跑；如若不肯走，地主摑你三犁擔子一薄刀。” 紅豆飯的做法：食材：紅豆，大米。製作過程：步驟1.先將紅豆清洗2遍後，再用清水浸泡4小時。步驟2.將大米淘洗乾淨，倒入電飯煲中，然後再加入浸泡好的紅豆、適量清水，按下煮飯鍵即可。吃什麼，是一件大事。
節日吃的食物有講究二
健康的食物，是我們生活中不能或缺的一部分。在廣東惠州，有“十月朝，餈粑碌碌燒。”之説，在十月初一，人們把新收的糯米蒸熟後，用力杵打，直到糯米飯成棉團狀，再加入花生、芝麻、糖等餡料，做成餈粑，做給家人吃。據説在古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。餈粑是客家人的叫法，惠州人喜歡叫其為逆餈，二者都用糯米捏成，餈粑是把餡料包在裏邊，逆餈是灑上餡料直接吃。多吃綠色的蔬菜水果，為自己的健康保駕護航。
