中國素有“民以食為天”的説法，不少傳統節日的習俗都會有吃的習俗。對山東人來説，“二月二”的記憶，就跟“吃”有關。二月二龍抬頭，山東人二月二吃什麼呢？
吃炒豆子
吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃麪條叫“扶龍鬚”。這一天也是“中國傳統理髮日”，二月二“剃龍頭”，一年都有精神頭。 二月二除了要去理髮討個好彩頭，還要在家吃炒豆，寓意“金豆開花，龍王昇天，興雲佈雨，五穀豐登”。炒豆還叫“蠍子爪”，因為過農曆二月二，各種蟲蠍就要出現了，傳説人吃了“蠍子爪”可以“鎮壓毒蟲”。
吃豬頭肉
二月二除了炒糖豆，在煙台還有一個很重要的習俗，就是啃豬頭肉。在農曆二月二龍抬頭之天，家家户户煮豬頭，是因為初一、十五都過完了，二月二是春節中最後一個節日。一般農户家臘月二十三過小年時殺的豬羊，正月一過，基本都吃光了，最後只剩下了豬頭，就留在二月二這天吃了。一般人們會豬頭作為祭品來祭拜祖先，吃豬頭肉的意思就是説新的一年要開一個好彩頭，祈禱來年風調雨順。
吃棋子塊
山東很多地方二月二有吃炒豆、吃棋子塊的習俗。二月二這一天要吃棋子，它象徵龍鱗，它的形狀是一個菱形，兩頭尖，它是用面做成的，先將和好的面擀成薄餅狀，然後切成手指甲大的菱形小塊，晾乾後放在鍋裏炒制而成。具體的做法不同地方也有所不同，有的加上糖或者糖精是一種甜食，有的厚而小，有的大而薄。
