古代的信息不發達，老百姓把很多東西歸結為未知，所以有着豐富的信仰，所祭祀的神仙也分好多位，隨着時間的流逝，這些傳統保留了下來，有了集中的日期，儀式還簡化了不少，方便人們過節。本篇就來講講年底有哪些典型的活動。
祭灶節都有什麼習俗
①祭拜灶王爺：一般是在臘月二十三或是二十四，於神像前擺好豐盛的飯菜，其中灶糖是必備的，然後點上香，口中唸唸有詞，把願望傳達給灶神。
②吃餃子：在北方地區很流行這個食物，取意“送行餃子迎風面”，祭祀完畢後才能全家分享。
③吃祭灶面：山區多吃糕和蕎麪，也有製作成清湯麪用來當做供品的。
④吃玉米：晉東南地區，流行吃炒玉米的習俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒”的説法。
⑤大掃除：這一天又是小年，所以家家户户都要打掃衞生，把舊的東西清理乾淨，迎接新年的到來。
怎麼送灶神
舊時會在灶台上擺上供品，現在很少見到這種灶了，於是通常在廚房放置神龕或者神像，在臘月二十三之時，兩邊貼上一副新對聯：“上天言好事，下界保平安”，橫批：“回宮降吉祥”。有些地區還會在灶王爺神位的旁邊，擺上竹篾做的馬，寓意他騎的坐騎，配備草料和豆子，現在有的家庭與時俱進改作小車了。到了入夜時分，點上香，口中默唸着心中的願望，祈禱來年保佑家宅平安，祭祀完畢後，給小孩分發灶糖。
有什麼注意事項
這一天通常不建議在外面過節，因為最好在本家度過，才能得到灶王的祝福。還有不能殺生，如果需要肉菜要提前幾天準備。舊時有“男不拜月女不祭灶”的説法，如果當地有這類習俗，還是要講究一下，女性就不參與祭祀了。
