2018年1月5日，太陽將到達黃經285°，冬季的第五個節氣——小寒即將到來。根據我國曆年觀測的氣象資料，小寒期間可以説是全年温度最低的時候了，並且還十分乾燥，因此多補充水分是很重要的，適當吃些水果是不錯的，那麼就讓老黃曆為你介紹小寒吃什麼水果好，有些水果還能煮着吃呢。
熟紅棗
幹棗的皮很硬，肉質緊硬，對胃黏膜有不良刺激，所以脾胃虛弱者不能連皮吃。紅棗燒熟後就變得容易消化，脾胃功能比較弱者也可以適量多吃。紅棗加枸杞和龍眼一起煮，更有暖胃、補血、強體質功效；將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸，對於氣血虧虛、肝腎功能不良者有改善作用；紅棗加山藥、大米熬成的粥有治療子宮脱垂、肺氣腫的功效。
熱香蕉
香蕉是寒性的水果，可以用微波爐加熱後再食用，如果連皮一起加熱的話，每個香蕉加熱30秒到1分鐘，雖然皮會發黑，但是並不影響肉質，也可以去皮後放在微波爐專用盒子中加熱，每個約加熱15秒，經過上述短時間加熱的香蕉，營養素基本上不會有損失，吃口則變得軟糯，且仍保留有潤腸通便、補充鉀離子等的功效，但可以大大減少對胃腸道的不良刺激。
蒸橙子
橙皮裏含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，這兩種成分，只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃。蒸食方法是：把橙子洗乾淨，不用剝皮，在橙子頂部平切一刀，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個洞，讓鹽能滲進果肉，再把切開的那片橙子重新蓋好，用牙籤固定，放進碗裏，碗裏不用加水，直接上蒸鍋，待水沸後再蒸15分鐘即可。只吃果肉及碗底部的汁水，不吃皮。
蒸蘋果
將蘋果洗淨，帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可。蘋果帶皮蒸着吃，其中的果膠及黃酮類化合物等有益成分加熱以後釋放得更多，待稍稍冷卻後，連着湯水和果肉一起吃，既温暖腸胃，又可以攝取蘋果中豐富的活性成分，對排便起到“雙向”作用：對便祕者起到促進腸道蠕動和通便作用，對腹瀉者則有收斂、止瀉的功效。
蒸柚子
柚子一般都是隻吃肉，其實柚子皮中含有橙皮苷和柚皮苷等活性物質，可降低血液的粘稠度，減少血栓的形成，起到預防中老年人中風發生的作用。吃法是將柚子洗淨，剝開，去核，與皮一起隔水蒸後加蜂蜜食用。具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾、降火氣、緩解口腔潰瘍的功效。
山楂粥
山楂含有大量的有機酸、果酸等，不適合胃酸過多的人食用，如果與紅豆、大米一起煮粥，熟爛後加紅糖調味食用，則温和得多，不僅能夠助消化、降血脂，還有減肥功效。山楂也可以蒸食，方法是將山楂除去核，放在碗裏，加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來的山楂既酸又甜，有增進食慾、幫助消化、活血化痰的食療功效。
雪梨湯
梨能潤肺止咳，但梨屬於寒性，外感風寒引起咳嗽時更不能直接吃生梨。如果將梨煮一下，就去除了寒性，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。久咳不愈的患者還可加點冰糖、銀耳同煮，也可以加川貝。
燉橘子
有的人多吃了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。如果將橘子洗乾淨，隔水燉15分鐘，這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙等成分會滲透到橘子裏去，吃這樣的橘子既有促進消化液分泌、增加食慾及養生美容的效果，又不會上火。此外，吃這樣加工的橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
