穀雨節氣吃什麼食物好 飲食養生知識

春季據説是腸胃疾病的高發期,稍有不慎就會傷害身體。因此對吃的要特別講究,除了不暴飲暴食,按時進餐外,養生的知識也要進行了解,例如吃一些應季的食物對健康才是有利的,還能養足精神投入工作中。本篇就與大家推薦一些相關的美食。

穀雨節氣吃什麼食物好 飲食養生知識

穀雨節氣吃什麼食物好
  此時當屬暮春時令,需注意少吃油膩或者辛辣的東西,應選擇食用些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物,比如新鮮蔬菜,包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等。水果方面推薦甘蔗、芒果、菠蘿、柿子等,都含有豐富的維生素,常見的蘋果和梨也是不錯的選擇。

穀雨節氣吃什麼食物好 飲食養生知識 第2張

有哪些飲食養生常識
  其實穀雨前後養生的重頭戲在於護肝補腎,建議多吃些豆類,大豆是食用頻率最高的,然後是蠶豆,它的營養極其豐富,蛋白質含量是食用豆類中僅次於大豆的高蛋白作物。而豌豆是一個特別的存在,鮮嫩的莖稍、豆莢、青豆都是倍受喜愛的。此外喝茶是明目養肝的方式,新鮮的春茶和蒲公英茶最受人們歡迎,準備穀雨茶已經成為一種習俗了。還有就是因為天氣多雨,因此講究去濕氣,可以食用薏米紅豆之類的粗糧穀物,綠豆湯和酸梅湯也能搭配飲用,可清熱降火。
  運動注意事項
  春季不適宜做消耗能量過多的鍛鍊,可以趁着好天氣出去散散步,踏踏青。或者根據自身體質,選擇適當的鍛鍊項目,如慢跑、做操、打球等,但不可運動太久,按時休息一下。其中要注意防寒保暖,攜帶外套,避免被凍感冒。游泳也是不錯的室內活動,不一定要等到夏季,它對肺部功能起到很好的幫助,在一定程度上,可代替陸地運動。