在二十四節氣當中霜降節氣是第18個節氣，也是秋天當中最後一個節氣，但很多人並不是很清楚霜降節氣，那麼2020年霜降的寓意是什麼意思呢？霜降民間特色美食是哪些呢？讓我們與老黃曆一起來了解霜降這個節氣吧！
2020年霜降的寓意是什麼意思：氣温下降，越來越冷
霜降節氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。緯度偏南的南方地區，平均氣温多在16℃左右，離初霜日期還有三個節氣。在華南南部河谷地帶，則要到隆冬時節，才能見霜。當然，即使在緯度相同的地方，由於海拔高度和地形不同，貼地層空氣的温度和濕度有差異，初霜期和霜日數也就不一樣了。霜降時節，涼爽的秋風已吹到花城廣州。東北北部、內蒙東部和西北大部平均氣温已在0℃以下。
“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣。”每年陽曆10月23日前後，太陽到達黃經210度時為霜降。此時，我國黃河流域已出現白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，此時樹葉枯黃，落葉繽紛。
霜降民間特色美食是哪些
柿子
在我國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以禦寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。
白柚
霜降時我國台灣南部的二期水稻已經成熟準備收割，也是我國台南麻豆鎮白柚的收穫期。有“柚中大王”之稱的大白柚，評價較文旦更高，故有“內行人吃白柚、外行人吃文旦”的説法。
蘿蔔
山東農諺:“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿蔔。”這個時節，被霜凍過的蘿蔔是最好吃的了，並且十月的蘿蔔，還有小人蔘之稱。
鴨肉
閩南、台灣地區的民間在霜降的這一天，要進食補品，也就是北方常説的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補通通，不如補霜降”。
