秋天離開我們時，大家會趁着晴天把棉被拿出來曬，到時候蓋上厚厚的被子才能感覺到温暖。季節的變化也影響着我們的吃食，人們熱衷烹飪各種美味的菜餚來犒勞自己，以獎勵勞累了好長的一段時間。下面就來介紹其中一樣冬日美食。
立冬是不是冬天
答案是肯定的，立冬象徵着冬季的開始，意味着嚴寒的季節即將來臨，徹底告別了秋天。不過由於我國地域廣闊，等到真正的降温要按照不同的時間。所以我們只能對照日曆查看該節氣的具體日期，以今年為例是在公曆的11月7日星期天，即農曆的十月初三，人們對把它當成一個節日來過，因而留下了不少習俗，比如迎接冬天的儀式，吃羊肉進補，去河裏冬泳等等。
什麼時候吃餃子
實際上無論是立冬還是冬至都是可以吃的，因為它作為歷史悠久的一種食品，尤其受北方人民的歡迎，每當有節日來臨都會包上餃子來慶祝，不僅可以增加食慾，也代表希望一家都平安順利。民間有“好吃不過餃子”的俗語，因其餡的種類很多，有韭菜、白菜或者豬肉餡的，常常親自動手包，一家人在一起忙活，很有過節的氣息。
養生注意事項
①防寒保暖是第一要務，不要為了輕便而穿得比較單薄，否則凍感冒了也得不償失。
②進行適當鍛鍊，此時紫外線不再強烈，可以進行户外運動，跳操、慢跑或者打太極拳都是合適的。
③適量進補，不宜長期吃素，可以在冬日吃些肉類補充蛋白質，比如羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉等等。
④保持規律的作息，早睡晚起避免熬夜，才有一個健康的身體。
⑤蔬菜水果也不能落下，因為它們當中含有豐富的維生素和膳食纖維，有利於促進消化，以及增強免疫力的功效。
