相關食俗的知識

我國民間俗諺有云：“冷在三九，熱在三伏。”而大暑節氣正值三伏天裏的中伏，是我國一年之中日照最多，氣温最高的時間段，人體在這時候容易傷津耗氣，應該通過合理的飲食來補養身體。那麼今天的二十四節氣就為你介紹，北方大暑吃什...

古時候，清明也不過是二十四節氣中的一個普通節氣，而掃墓、祭祖等儀式原本都是寒食節的習俗。由於寒食節距離清明節不過兩天，所有習俗便藉着清明節在各地傳承下去了。那麼，象山人們清明節吃些什麼？一起來看下。一到清明，浙江...

明天是2017年12月22日，人們將迎來“大如年”的冬至節氣。自古民間有“冬至一陽生”之説，認為這一天是吉祥的好日子，因此對這一節令十分重視。那麼就讓老黃曆為你介紹，江蘇江陰冬至食俗。冬夜飯冬至隔夜稱為“冬至夜”，江陰...

我們的祖先最早制定二十四氣節那是為了能詳細的描述氣候的變化，從而能更好的為四季的農業生產提供參考，而如今二十四節氣更是為我們的飲食養生提供一個重要的參考。今天就要為大家介紹在山東夏至節氣的飲食習俗。夏至這...

對於熱愛節日和美食的意大利人來説，一年之中的各個佳節自然是品嚐傳統美食的好時候，就算是一年之中最為重要的復活節，除了本身嚴肅的宗教意義之外，意大利人創造出來的美味食物，也令這個古老的節日煥發出更加生活化的色彩。...

提到羊肉，或許會有不少人覺得在冬天吃才有滋補作用，但其實在一年中最熱、人體營養消耗最大的大暑節氣，吃羊肉也是有保健養生作用的。那麼今天就讓我們一起來看，大暑吃羊肉有什麼説法。你可能喜歡》》大暑吃西瓜好不好？羊肉...

飲食是生活重要的一部分，每個民族都有自己獨特的飲食文化，雖然不一定非常豐富，但都會有自己的特色，特別是在逢年過節的時候。那麼，苗族文化有什麼豐富多彩的食俗呢？一起隨小編來看看吧！苗族喜食野菜，如蕨菜、魚腥草、馬蹄菜、...

立冬節氣到來，我國閩南一帶的冬季飲食有着“補冬”的習俗，家家户户購買雞鴨、牛羊等補物，配合適當的中藥材一起燉煮食用，這是為了適應季節轉換和氣候變化而調整身體素質，增強體質以抵禦寒冬。那麼就讓我們一起來了解，閩南補...

許多傳統節日都和美食相關聯。在每年農曆二月初二這天，也就是民間俗稱的“龍抬頭日”，全國各地都有不同的習俗和飲食。豬頭肉是其中之一，有多種烹製方式，十分美味；在北京，有吃春餅的習俗，也叫“吃龍鱗”；温州人則是在這天吃芥...

古時候由於交通的落後和信息的閉塞，造就了在中國民間流傳着各種各樣的習俗，在不同的節日不同的節氣都有着自己當地特色的風俗，無論是飲食還是活動都是令人大開眼界。節氣驚蟄吃雞蛋就是一個很有趣的現象。中國傳統曆法是...

元宵節吃湯圓的寓意吃了全家人團團圓圓，開年家人的運勢旺盛；其實元宵節吃湯圓只是其中的一種習俗，那麼大家知道元宵節除了吃湯圓還有哪些食俗吧？就由老黃曆來為大家解答吧，一起來看看！元宵節的食俗1、湯圓元宵節，南方人吃湯...

2018年1月24日，人們將迎來一年一度的臘八節，在我國遼闊的疆域上，各地關於臘八節的節令食品不盡相同，除了臘八粥、臘八蒜之外，還有臘八豆腐和臘八面等美食，那麼就讓老黃曆為你介紹陝西臘八節食俗——吃臘八面。臘八面是陝西...

在我國南北區域的跨度較大，不同地區的人們為了適應不同的環境、氣候和生態條件，逐漸形成了不同的地方風格。這些差異體現在我們生活裏的方方面面。今天就要講一講北方在驚蟄節氣的飲食食俗有什麼特點。梨子驚蟄吃梨是北...

中國是一個多民族的國家，具有悠久的民族歷史。民族文化也各有其獨特性。民族飲食習俗就有濃厚的文化底藴，這些飲食習俗都是從古代就流傳至今的。今天帶大家走進侗族文化，讓大家品嚐不一樣的人間美食，吃貨們準備好了嗎，趕緊...

陽曆4月上旬初始，正是清明時節，時下我國南部地區氣温逐漸上升，但是降雨頻繁。那麼清明時節祛春火養生吃什麼好呢？接下來就由和老黃曆來為大家解答，且隨小編一起來看看吧！清明食俗清明這日，各地還有一些食俗。通常，清明節早上...

俗話説“冷在三九，熱在三伏”，小寒與冬季“數九”中的三九相交，因此進入小寒也意味着進入一年中最冷的時候。在這一天，中國南方與北方的飲食習俗各不相同，那麼你知道南方小寒吃什麼嗎？下面，跟着小編一起來看看，具體南方小寒吃...

春節的美食琳琅滿目，在這個假期，人們都要大快朵頤。“每逢佳節胖三斤”的調侃話語就是從這裏流傳出來的。春節的美食太多了，包括餃子、年糕、臘味等等，每個地方都有不同的做法，不同的口味，一樣的好吃，而且還有很多美好的寓意...

夏至到了，夏天的陽光也到了最繁盛的時候。天氣越發炎熱，為了平安度夏，民間有很多關於夏至的習俗。那麼，就讓老黃曆帶大家瞭解，南京夏至吃什麼，一起來看看南京的夏至食俗吧。“夏至”這一天，在老南京的風俗中，大人要叫小孩騎坐...

南京是所有中國人民都能知道的一個城市，它是江蘇省的省會。南京大屠殺是歷史上無法磨滅的一個陰影，如今的我們早已努力的站起來，其精神財富跟悠久的文化遺產依舊無法改變。本期小編就帶你去看看南京春節吃什麼。炒什錦菜...

泡菜大家都很熟悉吧，朝鮮族文化的標誌就是泡菜文化，泡菜已經在朝鮮族延續了上百年的歷史，它不僅是一種美味可口的小吃，也是朝鮮族人民強身健體的一種營養品，你吃過泡菜嗎？不如隨小編一起去嚐嚐朝鮮族食俗的代表：泡菜吧。朝鮮...

臘八節吃臘八飯的食俗在我國民間流傳了千百年，早已深入人心。所謂的臘八飯其實就是臘八粥，也叫做七寶五味粥，它最早是用紅豆來煮，後在歲月變遷之中逐漸增加了食材，各地的做法也變幻出鹹甜各不同的滋味，那麼今天的傳統節日就...

大雪節氣通常是在每年的12月7日或8日，預示了天氣會更冷了，降雪的可能性比小雪節氣更大。大雪時節各地形成了不同的習俗，如老北京的醃肉，觀賞封河和吃肉進補等等。今天小編將為大家介紹大雪時節的一些傳統習俗，一起來看看這...

飲食是民之根本，不同的地方有着不同的飲食文化，門巴族是中國具有悠久歷史的民族，門巴族的人民通過自身的智慧創造出許多的文化，這些文化也經過多年的傳承和改善變得更加的有價值。那麼，對於門巴族的食俗文化你瞭解多少呢？想...

寒食清明的節日形成，源於晉文公為紀念“功不言祿”的賢臣介子推而設的節日，是我國頗具影響的古老傳統節日之一。寒食節是冬至之後的第105天就是寒食節，一般跟清明節相差一兩天，因為相近，人們常把這兩個節日看做是一個。想...

金華是浙江省轄地級市，自秦王政二十五年（公元前222）建縣，已經有2200多年的歷史。金華的文化對浙江文化起到了極大的推進作用。冬至節氣是我國的重要節氣，雖然不是國家法定假日，但是在浙江金華，家家户户仍然遵守傳統，慶祝這個...