相关食俗的知识

主要分布在我国东三省地区的满族同胞，过年在本族语言中称“阿涅业能业”，时间上与汉族春节基本一致，是从农历腊月二十三的“过小年”开始，一直到农历二月二的“龙抬头”结束。那么就让小编为你介绍，满族过年的习俗与食俗。...

春节是一年中的大日子，无论哪个地区哪个国家都非常注重的节日。在拥有丰富民族节日和文化传统的布依族文化中，他们有着许多的传统节日，其中春节是他们风土人情最浓重的节日。那么，下面一起看看云南布依族的春节习俗与食俗...

说到腊八节的节令美食，人们首先会想到的当属腊八粥或腊八蒜，此外各地也有不少应景的食品，例如安徽黟县一带人们要制作品尝腊八豆腐，湖南地区人们要吃腊八豆等，而在陕西关中地区的腊八节食俗，则是要吃一碗热气腾腾的腊八面，那...

俗话说“冷在三九，热在三伏”，小寒与冬季“数九”中的三九相交，因此进入小寒也意味着进入一年中最冷的时候。在这一天，中国南方与北方的饮食习俗各不相同，那么你知道南方小寒吃什么吗？下面，跟着小编一起来看看，具体南方小寒吃...

在我们中国，饮食对于人们来说是重中之中的事情；二十四节气是我国古代最伟大的发明；那么大家知道有关于小满节气的食俗有哪些吗？接下来我们一起和老黄历一起来看看吧！荷叶粥用料：新鲜荷叶50克，粳米200克，白糖适量。做法：将荷叶...

节气夏至是二十四节气里的一个，同时它也是最早确立的节气，在这天还有个专门的节日“夏至节”。在古代帝王还要为夏至的来到举行祭典。民间更是拥有着丰富多彩的夏至日习俗，其中在岭南流传着夏至要吃荔枝的习俗，一起去看看...

明天是2017年12月22日，人们将迎来“大如年”的冬至节气。自古民间有“冬至一阳生”之说，认为这一天是吉祥的好日子，因此对这一节令十分重视。那么就让老黄历为你介绍，江苏江阴冬至食俗。冬夜饭冬至隔夜称为“冬至夜”，江阴...

立冬节气到来，我国闽南一带的冬季饮食有着“补冬”的习俗，家家户户购买鸡鸭、牛羊等补物，配合适当的中药材一起炖煮食用，这是为了适应季节转换和气候变化而调整身体素质，增强体质以抵御寒冬。那么就让我们一起来了解，闽南补...

俗话说民以食为天，不论是哪个国家和地区，哪个民族，都不例外。我国作为一个多民族的国家，各少数民族的食俗可以说是五花八门，风味独特，每逢一年之中最为重要的新春佳节，饮食更是富有浓郁的民族风情。那么就让老黄历为你介绍，我...

大雪节气通常是在每年的12月7日或8日，预示了天气会更冷了，降雪的可能性比小雪节气更大。大雪时节各地形成了不同的习俗，如老北京的腌肉，观赏封河和吃肉进补等等。今天小编将为大家介绍大雪时节的一些传统习俗，一起来看看这...

寒食清明的节日形成，源于晋文公为纪念“功不言禄”的贤臣介子推而设的节日，是我国颇具影响的古老传统节日之一。寒食节是冬至之后的第105天就是寒食节，一般跟清明节相差一两天，因为相近，人们常把这两个节日看做是一个。想...

古时候由于交通的落后和信息的闭塞，造就了在中国民间流传着各种各样的习俗，在不同的节日不同的节气都有着自己当地特色的风俗，无论是饮食还是活动都是令人大开眼界。节气惊蛰吃鸡蛋就是一个很有趣的现象。中国传统历法是...

对于热爱节日和美食的意大利人来说，一年之中的各个佳节自然是品尝传统美食的好时候，就算是一年之中最为重要的复活节，除了本身严肃的宗教意义之外，意大利人创造出来的美味食物，也令这个古老的节日焕发出更加生活化的色彩。...

元宵节吃汤圆的寓意吃了全家人团团圆圆，开年家人的运势旺盛；其实元宵节吃汤圆只是其中的一种习俗，那么大家知道元宵节除了吃汤圆还有哪些食俗吧？就由老黄历来为大家解答吧，一起来看看！元宵节的食俗1、汤圆元宵节，南方人吃汤...

泡菜大家都很熟悉吧，朝鲜族文化的标志就是泡菜文化，泡菜已经在朝鲜族延续了上百年的历史，它不仅是一种美味可口的小吃，也是朝鲜族人民强身健体的一种营养品，你吃过泡菜吗？不如随小编一起去尝尝朝鲜族食俗的代表：泡菜吧。朝鲜...

阳历4月上旬初始，正是清明时节，时下我国南部地区气温逐渐上升，但是降雨频繁。那么清明时节祛春火养生吃什么好呢？接下来就由和老黄历来为大家解答，且随小编一起来看看吧！清明食俗清明这日，各地还有一些食俗。通常，清明节早上...

我们的祖先最早制定二十四气节那是为了能详细的描述气候的变化，从而能更好的为四季的农业生产提供参考，而如今二十四节气更是为我们的饮食养生提供一个重要的参考。今天就要为大家介绍在山东夏至节气的饮食习俗。夏至这...

世界永远是多姿多彩的，文化也是五彩缤纷的，这样的世界才是美丽的，如果都一模一样，就感受不到文化的冲击，没有了借鉴和融合，在我国的哈萨克族就有非常讲究的食俗，你对哈萨克的食俗有多少了解呢？本期哈萨克文化为你解析。哈萨克...

腊八节吃腊八饭的食俗在我国民间流传了千百年，早已深入人心。所谓的腊八饭其实就是腊八粥，也叫做七宝五味粥，它最早是用红豆来煮，后在岁月变迁之中逐渐增加了食材，各地的做法也变幻出咸甜各不同的滋味，那么今天的传统节日就...

一个地方的民风民情可以很直观的反映到他们的饮食习俗上面，就如同在东北地区人民的特色饮食就是他们的东北菜文化了，不论是从菜品看，还是制作手法看都是凝聚了东北地区人民日常生活中的特征在里面。厚重的民族食俗风情与...

清明节这天，家家户户门上都插上柳枝，儿童头上也戴着缀有花朵的柳枝圈，先人的坟墓上也要插柳枝。扫墓归来，还要这几支松树和映山红花回家，表示长寿、子孙满堂。这是温州人的习俗，想知道温州人在清明的食俗吗？一起往下看吧。清...

大暑节气在二十四节气中排行第十二，此时是我国大部分地区一年中最热的时期，在汉族民间也有着各种因应这一时节的饮食习惯。那么今天我们就来听听专家的讲解，大暑吃面条的节气食俗有何讲究。你可能喜欢》》大暑农事注意事...

食俗就是饮食的风俗，俗话说，民以食为天，不管我们到哪里都离不开吃饭，但是每个地方的饮食风俗会有所不同，甚至有很大的差异。那么，韩国饮食文化里的日常食俗是什么样的呢？一起随小编来看看吧！韩国饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜...

俗话说得好：“今冬进补，明春打虎。”冬至节气到来，是我国民间进补的旺季，历来各地在这个时候的食俗也是丰富多彩，逐渐还形成了独特的冬至进补食文化。那么就让老黄历为你盘点各地冬至吃什么。冬至节是一个食俗非常丰富多彩...

许多传统节日都和美食相关联。在每年农历二月初二这天，也就是民间俗称的“龙抬头日”，全国各地都有不同的习俗和饮食。猪头肉是其中之一，有多种烹制方式，十分美味；在北京，有吃春饼的习俗，也叫“吃龙鳞”；温州人则是在这天吃芥...