相关美味的知识

在《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”臊子的意思就是肉丁。也就是说臊子面就是肉丁面。臊子面做法简单，口味酸辣爽口，只需加入其他的配菜，即可食用。臊子面是西北地区汉族传统面食、著名西府小吃...

吃货们这一生的追求就是吃遍天下美食，虽然小编也自诩是个吃货，但是在真正的恐怖美味面前还是被吓破了胆，吐了一地的胃酸。醉虾算是其中较为正常的一种美食。那么，本期介绍中国十大禁菜之一醉虾吃法。可能感兴趣》》醉虾是...

 进入高速发展的现代社会，人们如同上紧发条的钟，每分每秒如同在打仗一般前进，久而久之，“快速”、“省时”、“效率”的概念深入人心，而要说到吃的方面，简单又迅速的代表食品自然就是划时代的产物——广受人们欢迎的泡...

中国有句俗话叫“柴米油盐酱醋茶”由此可见，茶在中国人的生活中占有很大的地位。相对于各地而言每个地方的茶或饮茶习惯都有所不同。早在西汉时期司马相如的《凡将篇》中就有提到茶，当时的叫法是“荈诧”。今天小编呢是...

韭菜盒子是北方以及西北地区较为有名的一个小吃，不过这个小吃同样也是闽南地区与台湾较为有名的风味小吃，如此美味的馅料锅贴你想学习怎么做吗？那么，本期来看看厦门小吃韭菜盒子的做法。还想了解》》吃韭菜的好处主料：韭菜...

蚕豆是季节性很强的一种时令蔬菜，一般是在每年立夏时候上市，而在我国江南地区，人们也有着立夏吃蚕豆饭的节气食俗，那么就来看这夏季饮食中的地方美味，夏季蚕豆饭的做法是怎样的呢？！据《太平御览》记载，蚕豆是张骞出使西域时带...

在世界上有非常多奇特的饮食，每个国家都有自己的特色，造就了世界饮食的丰富多彩，其中在饮食深受中华料理影响的日本又有怎样独特的美食呢？你有没有听说过日本的天妇罗呢？想要更多的了解，那么本期饮食文化为你解析。天妇罗的...

双鱼座：柴鱼贵妃粥面对柔情似水的双鱼，纵然有再多的烦恼都会如一江春水向东流。双鱼座的包容能力是远远超出想象的，当你在外面受了委屈，受了伤害，回到双鱼的身边，你的伤就会不药而愈。柴鱼是对伤口愈合最有效的，疗伤的柴鱼熬...

在我国有非常多的美食，每样美食都是非常的具有独特口味，也因为我国的幅员辽阔、各个地区的口味也是不同的，那你知道客家人的美味甜汤是什么吗？醪糟鸡蛋是什么口味你有多少了解？本期饮食文化为你解析。酒酿蛋客家人传统的小...

意大利这是一个美食的民族，同时意大利菜也是西餐之母。意大利人把他们的艺术天分在饮食方面一样发挥得淋漓尽致，是西方饮食文化的奠基部分。今天就要带大家进入这丰富多彩又美味的意大利美食世界。意大利人饮食特点：味浓...

驴肉浑身都是宝，因此就有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。驴肉中含有对人体身体有益的多种营养成分，能为老少儿童，体虚者提供良好的营养。那么美味赛“龙肉”的驴肉有什么营养价值呢？本期的健康饮食文化为你解惑。驴肉的营养...

醉糟鸡这一名菜可能在其他地区的人都不是很熟悉，但是它是闽菜文化中的传统名菜之一，它的美味，不只是说说就能感受得到的，更多的是要食用过后，才能看的出来，本期闽菜文化，让我们一起来看看醉糟鸡是什么菜系。醉糟鸡是福建福州...

孔庆东《生活的勇气》：“风急天高猿啸哀，自由民主皆瞎掰。狂吞二两烤红薯，铁马冰河入梦来。”地瓜属于粗粮类，现代生活都提倡食用粗粮，对于身体的健康是非常有帮助的，本期健康饮食文化为你解析地瓜的营养价值。减肥功效：红薯...

说到减肥，需要长期坚持运动和科学均衡饮食才能有成效，盲目的通过吃减肥药或者节食并不能达到减肥的效果，甚至还可能出现反弹的情况。有什么食物是又好吃又能够起到减肥的作用呢？那么本期的减肥饮食，带你做一道减肥又美味的...

绝大部分人应该都尝过羊肉串吧，毕竟作为烧烤的必备食材，相信大家对羊肉串的味道还是很有印象的，但是羊肉串的历史和羊肉串的起源是怎么回事，相信绝大多数人是不知道的，那么本期饮食文化就为大家来解析。考古专家在鲁南临沂...

去一个地方旅游看一片美丽的风景吃一些美味的食物，这样的生活岂不快哉？潮汕更是作为东西方文化混合的代表地，潮汕的美食更是有着独特的地方。那么，本期详解地区文化之潮汕美食文化。俗语说：“食在潮汕”，足见潮汕美食的着名...

白羊座：白灼基围虾性急的白羊座，做菜也是要求不要繁琐，最好简单得连白痴也会做。而且白羊座一旦饿起来，恨不得下一秒就有现成的菜摆在面前，所以如果要他花太多时间，他宁愿啃饼干。那么白灼基围虾就再简单不过了，一边用手剥虾...

处暑节气在每年的8月23日前后，每年的这个时节，我国民间有吃鸭子的食俗，而在北京就有一项传统的习惯，那就是在这天去买处暑百合鸭食用。处暑百合鸭能帮助人们降秋燥，可谓是既美味又健康，今天就让我们来学着制作。你可能喜欢...

鼎边糊，又叫做锅边糊，是福建福州的特色著名佳点。传统的福州人家几乎家家都会做鼎边糊，是当地的早点佳品。那么接下来就让我们一起到福建小吃文化中看看鼎边糊都有什么做法吧。想吃的朋友可以自己动手哦。锅边糊简称鼎边...

现如今，互联网十分发达，我们的文化在向外输出的同时，国外的文化也在源源不断的向我们输入。比如情人节、万圣节、圣诞节，这些节日在中国的热度也是十分高的，我们在这些节日的时候也会举办一些活动。在春天的时候，外国有一个...

作为一枚吃货小编，既然要来给你们介绍这些可口的食物，那一定是要打起12分精神的。粤式点心一直都是全国各地点心的原型，粤式点心可以说是既好看又好吃，作为广东人最讲究的早茶，也一定要有着早茶的绝配。那么，本期解析四大天...

提到成都的美食集中地，有经验的食客会告诉你，去宽窄巷子看看吧！宽窄巷子，既是富有清代建筑风格的特色古迹，又是汇集许多成都小吃的美食街。今天就让我们走进这宽宽窄窄的小巷，去品尝那些诱人的美食。位于成都市青羊区的宽窄...

童年的美好总是让人长大后还忍不住怀念，小时候的我们也是那么的单纯，一块糖果就能够开心过一整天。台湾也有着超级有名的糖果——牛轧糖。那么，本期学习台湾小吃手工牛轧糖的做法。牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分...

什么是叫花鸡，又为什么叫叫化鸡。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，馈赠亲友之上品。我们一起来看看江南的饮食文化吧。常熟叫化鸡又称...

到饭店里必点的一道佳肴那么就是盐焗鸡了，味道浓郁，皮爽肉滑。大家都吃过盐焗鸡，但是你知道它的由来吗？对饮食文化感兴趣的你，今天让我们一起来了解吧！盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一...