相关食俗的知识

意大利复活节的传统食俗

意大利复活节的传统食俗

对于热爱节日和美食的意大利人来说,一年之中的各个佳节自然是品尝传统美食的好时候,就算是一年之中最为重要的复活节,除了本身严肃的宗教意义之外,意大利人创造出来的美味食物,也令这个古老的节日焕发出更加生活化的色彩。...

满族过年的习俗与食俗

满族过年的习俗与食俗

主要分布在我国东三省地区的满族同胞,过年在本族语言中称“阿涅业能业”,时间上与汉族春节基本一致,是从农历腊月二十三的“过小年”开始,一直到农历二月二的“龙抬头”结束。那么就让小编为你介绍,满族过年的习俗与食俗。...

大雪节气有什么习俗和食俗

大雪节气有什么习俗和食俗

大雪节气通常是在每年的12月7日或8日,预示了天气会更冷了,降雪的可能性比小雪节气更大。大雪时节各地形成了不同的习俗,如老北京的腌肉,观赏封河和吃肉进补等等。今天小编将为大家介绍大雪时节的一些传统习俗,一起来看看这...

朝鲜族食俗的代表:泡菜

朝鲜族食俗的代表:泡菜

泡菜大家都很熟悉吧,朝鲜族文化的标志就是泡菜文化,泡菜已经在朝鲜族延续了上百年的历史,它不仅是一种美味可口的小吃,也是朝鲜族人民强身健体的一种营养品,你吃过泡菜吗?不如随小编一起去尝尝朝鲜族食俗的代表:泡菜吧。朝鲜...

北方二月二的习俗和食俗

北方二月二的习俗和食俗

中国南北方对节日的风俗习惯差异比较大。二月二是我国传统节日“龙抬头”。代表着阳气回升,大地解冻,春耕将始,正是运粪备耕之际。对城市文化感兴趣的你,让我们一起来看看在北方城市“二月二”这个这个的风俗习惯有哪些不...

冬至吃什么 各地食俗丰富多彩

冬至吃什么 各地食俗丰富多彩

俗话说得好:“今冬进补,明春打虎。”冬至节气到来,是我国民间进补的旺季,历来各地在这个时候的食俗也是丰富多彩,逐渐还形成了独特的冬至进补食文化。那么就让老黄历为你盘点各地冬至吃什么。冬至节是一个食俗非常丰富多彩...

大江之阴 江苏江阴冬至食俗

大江之阴 江苏江阴冬至食俗

明天是2017年12月22日,人们将迎来“大如年”的冬至节气。自古民间有“冬至一阳生”之说,认为这一天是吉祥的好日子,因此对这一节令十分重视。那么就让老黄历为你介绍,江苏江阴冬至食俗。冬夜饭冬至隔夜称为“冬至夜”,江阴...

具有浓郁民族色彩的侗族日常食俗

具有浓郁民族色彩的侗族日常食俗

中国是一个多民族的国家,具有悠久的民族历史。民族文化也各有其独特性。民族饮食习俗就有浓厚的文化底蕴,这些饮食习俗都是从古代就流传至今的。今天带大家走进侗族文化,让大家品尝不一样的人间美食,吃货们准备好了吗,赶紧...

韩国饮食文化里的日常食俗

韩国饮食文化里的日常食俗

食俗就是饮食的风俗,俗话说,民以食为天,不管我们到哪里都离不开吃饭,但是每个地方的饮食风俗会有所不同,甚至有很大的差异。那么,韩国饮食文化里的日常食俗是什么样的呢?一起随小编来看看吧!韩国饮食的主要特点:高蛋白、多蔬菜...

元宵节除了吃汤圆还有哪些食俗

元宵节除了吃汤圆还有哪些食俗

元宵节吃汤圆的寓意吃了全家人团团圆圆,开年家人的运势旺盛;其实元宵节吃汤圆只是其中的一种习俗,那么大家知道元宵节除了吃汤圆还有哪些食俗吧?就由老黄历来为大家解答吧,一起来看看!元宵节的食俗1、汤圆元宵节,南方人吃汤...

云南布依族的春节习俗与食俗

云南布依族的春节习俗与食俗

春节是一年中的大日子,无论哪个地区哪个国家都非常注重的节日。在拥有丰富民族节日和文化传统的布依族文化中,他们有着许多的传统节日,其中春节是他们风土人情最浓重的节日。那么,下面一起看看云南布依族的春节习俗与食俗...

二月二龙抬头的风俗吃什么 不同地方不同食俗

二月二龙抬头的风俗吃什么 不同地方不同食俗

许多传统节日都和美食相关联。在每年农历二月初二这天,也就是民间俗称的“龙抬头日”,全国各地都有不同的习俗和饮食。猪头肉是其中之一,有多种烹制方式,十分美味;在北京,有吃春饼的习俗,也叫“吃龙鳞”;温州人则是在这天吃芥...

门巴族的食俗文化,你知多少?

门巴族的食俗文化,你知多少?

饮食是民之根本,不同的地方有着不同的饮食文化,门巴族是中国具有悠久历史的民族,门巴族的人民通过自身的智慧创造出许多的文化,这些文化也经过多年的传承和改善变得更加的有价值。那么,对于门巴族的食俗文化你了解多少呢?想...

节气食俗之惊蛰为什么要吃鸡蛋

节气食俗之惊蛰为什么要吃鸡蛋

古时候由于交通的落后和信息的闭塞,造就了在中国民间流传着各种各样的习俗,在不同的节日不同的节气都有着自己当地特色的风俗,无论是饮食还是活动都是令人大开眼界。节气惊蛰吃鸡蛋就是一个很有趣的现象。中国传统历法是...

陕西腊八节食俗 腊八面的做法和吃法

陕西腊八节食俗 腊八面的做法和吃法

2018年1月24日,人们将迎来一年一度的腊八节,在我国辽阔的疆域上,各地关于腊八节的节令食品不尽相同,除了腊八粥、腊八蒜之外,还有腊八豆腐和腊八面等美食,那么就让老黄历为你介绍陕西腊八节食俗——吃腊八面。腊八面是陕西...

南京夏至吃什么 南京夏至食俗

南京夏至吃什么 南京夏至食俗

夏至到了,夏天的阳光也到了最繁盛的时候。天气越发炎热,为了平安度夏,民间有很多关于夏至的习俗。那么,就让老黄历带大家了解,南京夏至吃什么,一起来看看南京的夏至食俗吧。“夏至”这一天,在老南京的风俗中,大人要叫小孩骑坐...

食俗:为什么夏至要吃荔枝?

食俗:为什么夏至要吃荔枝?

节气夏至是二十四节气里的一个,同时它也是最早确立的节气,在这天还有个专门的节日“夏至节”。在古代帝王还要为夏至的来到举行祭典。民间更是拥有着丰富多彩的夏至日习俗,其中在岭南流传着夏至要吃荔枝的习俗,一起去看看...

陕西龙高腊八节的食俗

陕西龙高腊八节的食俗

陕西省咸阳市下辖的彬县龙高镇,据传肇始于周先祖公刘,距今已有三千六百多年的历史,是公刘至太王十余代人立国奠基的宝地,可以称为中华文明的重要发祥地,这里民风古朴,重视传统,也保留下来一些富有古韵的民俗,那么就让老黄历为...

节气食俗之北方惊蛰吃什么

节气食俗之北方惊蛰吃什么

在我国南北区域的跨度较大,不同地区的人们为了适应不同的环境、气候和生态条件,逐渐形成了不同的地方风格。这些差异体现在我们生活里的方方面面。今天就要讲一讲北方在惊蛰节气的饮食食俗有什么特点。梨子惊蛰吃梨是北...

关于大雪节气的知识 有什么食俗

关于大雪节气的知识 有什么食俗

各种各样的食物在我们的生活之中都有着不同的意义存在的,而且在一个节气到来的时候,食物方面的问题也是应该及时了解的,因为这涉及到的也是季节的更替,那么在大雪节气到来的时候,在民间有着什么样的一种风俗文化,关于食物的...

大暑吃面条,民间节气食俗有讲究

大暑吃面条,民间节气食俗有讲究

大暑节气在二十四节气中排行第十二,此时是我国大部分地区一年中最热的时期,在汉族民间也有着各种因应这一时节的饮食习惯。那么今天我们就来听听专家的讲解,大暑吃面条的节气食俗有何讲究。你可能喜欢》》大暑农事注意事...

夏至传统食俗:风行民间的夏至面

夏至传统食俗:风行民间的夏至面

民谚有云:“冬至馄饨夏至面”,夏至吃凉面(条)的习俗流行于汉族民间,至今历史已相当悠久,那么今天我们就来了解夏至面这一与节气有关的传统食俗,在品尝美食的同时学习节气文化。你可能喜欢》》夏至前后如何钓鱼夏至面是汉族风...

东北菜的民族食俗与文化特征

东北菜的民族食俗与文化特征

一个地方的民风民情可以很直观的反映到他们的饮食习俗上面,就如同在东北地区人民的特色饮食就是他们的东北菜文化了,不论是从菜品看,还是制作手法看都是凝聚了东北地区人民日常生活中的特征在里面。厚重的民族食俗风情与...

川味节令食俗:四川腊八饭的做法

川味节令食俗:四川腊八饭的做法

腊八节吃腊八饭的食俗在我国民间流传了千百年,早已深入人心。所谓的腊八饭其实就是腊八粥,也叫做七宝五味粥,它最早是用红豆来煮,后在岁月变迁之中逐渐增加了食材,各地的做法也变幻出咸甜各不同的滋味,那么今天的传统节日就...

金华冬至习俗与食俗介绍

金华冬至习俗与食俗介绍

金华是浙江省辖地级市,自秦王政二十五年(公元前222)建县,已经有2200多年的历史。金华的文化对浙江文化起到了极大的推进作用。冬至节气是我国的重要节气,虽然不是国家法定假日,但是在浙江金华,家家户户仍然遵守传统,庆祝这个...