相關營養價值的知識

三文魚很受大衆的喜愛，我們經常會在日本料理店會見到生冷的三文魚。用三文魚製成的魚肝油更是營養佳品，那麼，三文魚中含有多少種對人體有益的物質，又有什麼樣的營養價值呢，本期的健康飲食文化帶你瞭解。1、三文魚含有豐富...

蝦類在海鮮中是很受大家喜愛的，無論是清蒸，水煮，還是爆炒，味道美的沒法說了。它既美味又營養，實在是人間絕品。那麼它有什麼樣的營養價值呢？它的營養價值有多高呢？多吃蝦有什麼好處呢？本期的健康飲食文化就帶你看看美味有營養...

每年到了秋天，好吃的柿子總是擺滿了所有的水果店以及超市，柿子更是能夠達到潤腸通便的功效，不過再好的東西吃得多了也會對身體不好的，你知道柿子的營養價值有哪些嗎？那麼，本期健康飲食文化一起了解一下吧！潤肺化痰生津止渴清...

說到枸杞，人們一般都會用紅枸杞來泡水、燉湯等等。而相比於紅枸杞，黑枸杞含有更豐富的營養價值，有着“軟黃金”的美譽。那你知道黑枸杞有什麼營養價值嗎？如何食用黑枸杞比較好。本期的健康飲食文化，爲你解析。黑枸杞的營養...

說到香梨，大家都會想到有“西域聖果”之美譽的新疆庫爾勒香梨，香甜多汁的口感讓曾讓英國女王伊麗莎白都讚不絕口。那庫爾勒香梨除了味道好，有什麼營養價值？我們在購買的時候又該如何挑選？那麼本期的健康飲食文化，爲你解析。...

楊桃是我們日常生活中十分常見的一種水果，它的口感很好，很多人喜愛把它切成塊狀粘着糖吃，十分的美味。它也是一種營養價值十分高的水果，本期的健康飲食文化，爲你解析。楊桃的功效與作用楊桃外型美觀、獨特，顏色呈翠綠鵝黃色...

說到越橘，大家都知道是一種有着豐富的營養價值和食用價值的漿果，深受人們的喜愛。那你知道越橘有什麼營養價值嗎？越橘和藍莓有着會很想相似的外形，那它們又有何區別呢？那麼本期的飲食文化，爲你深入解析越橘。越橘的營養價值...

竹蓀，有很多人都不知道它是什麼，甚至，都沒有聽說過它。它是世界上最珍貴的食用菌類之一，有“草八珍”之稱。它所含的氨基酸多種，營養價值之高。本期的健康飲食文化帶你瞭解菌中皇后竹蓀的營養價值。竹蓀性涼，味甘，微苦，自古入...

水果是我們日常生活中經常食用的一種食物，很多的水果都是十分的美味，但是也有很多味道十分獨特的水果。大部分人覺得很難吃，吃過一次那就終生難忘絕不會有第二次了，只有小部分喜歡這類味道。本期的水果養生，爲你解析。牛油...

海膽是一種海洋淺水區的無脊椎動物，他們就像是刺蝟把自己包起來一樣的，身上都是尖尖的小刺。海膽在水產品市場上的價格也是不便宜的。本期健康飲食文化一起了解一下海膽的營養價值吧！海膽黃含有大量動物性腺特有的結構蛋...

豬肝含有豐富的營養物質，富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口，深受人們的喜愛。它是十分理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用。本期的健康飲食文化，爲你解析。豬肝的營養價值豬肝是一種家庭...

小暑的養生當中必不可少的就是蔬菜，蔬菜中所含的維生素含量很高，那麼有哪些蔬菜的營養價值高，適合小暑的養生呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！小暑養生蔬菜土豆其實土豆也很適合做涼拌菜，因爲夏天吃土豆不必擔心...

草菇又被稱爲麻菇，稈菇等等。是目前世界上的第三大栽培食用菌。其味道鮮美。而且適合一般的人羣食用。營養價值高，含有很高的維生素C。就可知它對人的身體有多好了。本期健康飲食文化就帶你來了解草菇的營養價值。簡介：...

綠豆芽，相信大家都會很常見。而且家裏還會經常吃。其實吃綠豆芽的營養價值很高大家都知道，只是不知道它到底有多高。不過吃綠豆芽也是需要注意一些禁忌的。爲了自己和身邊人的健康，是不是應該多瞭解健康飲食文化呢？讓我們...

古語云：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝絕非等閒之輩。經鑑定，乾貝的營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養。乾貝的做法多種多樣，本期健康飲食文化帶你來看看味道鮮美的乾貝。扇貝是雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的...

海鮮是我們日常生活中十分喜歡的一類食物，特別是海魚都特別受人們的喜愛。它們種類十分繁多，肉質十分的鮮美，脂肪又少，營養豐富，含有DHA能很好的提高記憶力。那麼有什麼好吃的海魚呢？本期的健康飲食文化，爲你解析。三文魚也...

油菜又叫做油白菜，是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜，營養價值十分的豐富，特別是維生素C含量特別的高。那麼你們知道油菜有什麼營養價值和功效嗎？本期的健康飲食文化，爲你解析。油菜的營養價值1、油菜爲低脂肪蔬菜，且含有...

說到蠔油，沒有人比廣東人更擅於使用它，作爲一種調味料，它在粵菜中佔有重要的一席之地。你知道蠔油有什麼營養價值嗎？孕婦可以食用蠔油嗎？有什麼好處嗎？那麼本期的孕婦飲食，爲你解析。蠔油的營養價值蠔油是用蠔（牡蠣）熬製而成的...

“一年補透透，不如補霜降”，霜降時節是人們進補的黃金時節，雞鴨魚肉各種美食輪番上陣，而與節氣同名的美食——霜降牛肉，在廣大吃貨中也是大名鼎鼎的存在，霜降進補可別忘記它。那麼就讓老黃曆爲你介紹，霜降牛肉營養價值有多高...

西蘭花原產於地中海東部沿海地區，現在已漸漸成爲大衆心裏的“綠色食品”。都知道多吃西蘭花有益身體健康，它除了能防癌抗癌還有什麼作用？它的營養價值究竟有多高呢？本期的健康飲食文化帶你瞭解。西蘭花中的營養成分，不僅含...

土豆也就是我們俗稱中的馬鈴薯。大家都知道薯條也是馬鈴薯做出來的，還有好吃的土豆絲。我們也都知道發過芽的土豆就不能吃了，吃了會中毒或者對身體不好。但是卻沒有認真瞭解過土豆的營養價值，本期健康飲食文化，帶你瞭解土...

大家都知道芒果是一種營養價值非常豐富的水果，尤其是其中維生素C的含量高於一般水果。那大家吃了這麼久的芒果，是否知道芒果皮究竟能不能吃？芒果皮有沒有營養價值？那麼本期的水果養生，爲你解析。芒果皮能吃嗎芒果皮是可以...

看過湯姆與傑克的人們都知道，奶酪是一種多麼美味的美食，它的營養價值比牛奶豐富多了，怪不得奶酪經常出現在外國的餐桌上。全世界許多國家都在生產奶酪，不過這類美食在中國卻很少見，不知道是什麼原因。本期健康飲食文化，講講...

中華飲食是博大精深的，而且非常的具有歷史文化底蘊，每一種食材都有自己的藥性，鴨肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。本期健康飲食文化爲你解析鴨肉的營養價值。鴨...

牛肚又被稱作牛百葉和牛膍。在中國健康飲食文化中有很好的食療作用。而且牛肚的營養價值高，平時吃牛肚還可以養身體，生病了吃牛肚還可以調養身體。那麼牛肚這麼的好，這麼有營養價值，應該怎麼做才能充分吸收它的營養呢？一起...