腸胃是人們身體中十分重要的器官，不過如今隨着美食種類的繁多，有着不少的人大吃亂吃是的腸胃的負擔增加了不少。特別是在吃完油膩的食物，刮刮腸油十分的重要。本期的食療養生，為你解析。
1、酸梅湯：因為酸梅湯的主要原料是烏梅山楂等去油的食材，對於腸胃裏面存在的油膩有良好的去除作用。特別是在夏天天氣悶熱的時候，來一碗酸梅湯整個人也會更加精神。
2、黃瓜：很多女性在減肥的時候喜歡的一個食物，除了爽脆的口感，黃瓜所含的纖維素還能促進腸道廢渣的排出，減少膽固醇的吸收。
3、綠豆芽：豆芽可以幫助清除血管壁中的膽固醇跟脂肪的堆積。可以防止心血管病變。常吃綠豆芽還能起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用。
4、海帶：海帶的褐藻膠物質因含水率高，可以在腸內形成凝膠狀物質，所以有助於排除毒素。
5、魔芋：魔芋中含有束水凝膠纖維，大大促進了腸道的生理功能蠕動，減輕了它每天要承受的“各種壓力”。另外，魔芋中的膳食纖維，主要成分是葡甘露聚糖，可以在腸壁形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁廢物，有效地讓腸道處在良性的活動狀態。
6、蘿蔔：蔬菜中的膳食纖維有促進胃腸蠕動、解除油膩的作用，特別是蘿蔔、洋葱效果好，有較強的解油膩、助消化的功效。吃生蘿蔔，對胃部脹滿有緩解作用。
7、菠蘿：菠蘿果實營養豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐後食用。
