在冬季不僅是女性，對於有些身體素質差的男性來説同樣需要好好的滋補。現如今的很多男人工作上的壓力大加上不規律的作息習慣，導致身體十分的虛弱。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。
1、驢肉
俗話説：“天上龍肉，地上驢肉”。驢肉口感細膩，是一種高蛋白質、低脂肪的肉類。中醫認為，驢肉具有補益氣血、滋補肝腎的功效。
2、海蔘
滋陰壯陽，富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。
3、黑木耳
我國醫學歷來認為黑木耳有滋潤強壯，清肺益氣，補腎補虛，鎮靜止痛等功效，黑木耳也是中醫用來治療腰腿疼痛，腎虛氣虛，痔瘡出血和產後虛弱等病症常用的配方藥物。
4、蝦
通乳排毒，富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
5、黑米
在五臟與五行的關係中，黑色對應的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的好食材。
6、黑芝麻
黑芝麻富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其Ve含量為植物食品之冠，可清除體內自由基，抗氧化效果顯着。黑芝麻用途最為廣泛的就是用於補腎，主要是因為黑芝麻中的維生素E的含量很高可以強筋健骨，補充人體的腎氣。
