牛奶我們都知道，大部分人每天早晚都在喝，那麼比牛奶營養豐富好幾倍的羊奶要什麼時候喝比較好呢？其實也是類似於牛奶，那麼為什麼在這個時間段喝呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
羊奶在國際界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人羣以及嬰兒更適宜飲用。
哪個時間段喝比較好
我們最好是在早上或者是晚上臨睡前。早上喝羊奶是為了補充足夠的能量；晚上喝羊奶是為了更好地促進睡眠。其中，晚上喝羊奶更有利於鈣質的吸收。因為這個時候是人體血漿中生長激素濃度最高的時候，人體處於低血鈣狀態，可以吸收更多的鈣質。
羊奶中含有一定的羶味，如果聞不慣這種味道的人，可以在煮羊奶的時候放幾粒杏仁或一小袋的茉莉花茶，煮開之後過濾掉渣子，羶味也可以去除了。另外，在喝羊奶之後，我們也要適當地多喝點水，更有利於人體吸收它的營養成分。
早晚喝羊奶的好處
早上喝羊奶好
羊奶中含有蛋白質、維生素、脂肪、礦物質等營養元素，營養豐富，早上喝羊奶能夠補充足夠的能量，但是注意不要空腹喝。
在喝羊奶之前，可以先吃一些澱粉含量比較高的食物，像米飯、饅頭、麪包、餅乾等食物，這樣能使得羊奶在胃中停留時間較長，羊奶與胃液充分發生酶解反應，使得羊奶中的蛋白質能夠得到很好的消化吸收。
晚上睡前喝羊奶好
睡前半小時喝羊奶是有利於人體對羊奶中鈣質的吸收利用的，使得整個晚上血鈣都得到補充，維持平衡，對於防止骨流失、骨質疏鬆症有幫助；
而且羊奶中還含有一種能讓人產生疲倦欲睡的物質L色氨酸、微量嗎啡類物質，具有鎮靜催眠作用，有促進睡眠的作用。
