羊奶營養十分的豐富，又易於吸收，被稱之為奶中之王，是世界上公認的最接近母乳的乳品。雖然好處那麼多，但市面上還是牛奶比較多，估計價格是其中一因素。本期的健康飲食文化，講講羊奶的好處與壞處，一起看看吧。
喝羊奶的好處
補鈣
羊奶中的鈣、磷的含量比牛奶還有略高，還有豐富的蛋白質、維生素等成分，比牛奶更容易消化，可以起到比較好的補鈣作用。
增強免疫力
羊奶中是含有豐富的維生素和免疫因子的，能夠補充人體日常所需的營養，而且還含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質等成分，對於恢復體能、增強免疫力都是有不錯的效果的，能起到強身健體的作用。
增強記憶力
羊奶中是有豐富的天然核酸、核苷酸、腦磷脂豐富的細胞核心物質：三磷酸腺苷、環磷腺苷。核酸主宰機體的新陳代謝，是維護大腦記憶、增強記憶力，恢復腦功能的重要元素。
美容
羊奶中維生素E含量較高，能夠阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解、可以延緩皮膚衰老、增加皮膚彈性和光澤；羊奶中豐富的核酸，可以促進新陳代謝，減少黑色素的生成，使得皮膚變得白淨細膩；而且羊奶中的上皮細胞生長因子對於皮膚細胞有修復作用，能夠起到美容養顏的效果。
抗衰老
羊奶中的超氧化物歧化酶豐富，是體內主要的自由基清除劑，有着護膚消炎抗衰老的作用，而且含有的維生素E能夠阻止體內不飽和脂肪酸的氧化，延遲皮膚的衰老。喝羊奶是能起到抗衰老的作用的。
緩解壓力
羊奶中鎂元素比較豐富，而鎂是舒緩壓力不可缺少的物質，每天喝杯羊奶，能夠幫助舒緩工作生活帶來的精神壓力。
保護視力
羊奶中有着比較豐富的維生素A、維生素B等物質，對於保護視力是有好處的。
降低血壓
羊奶中是含有比較豐富的鈣質的，飲食中攝取一定的鈣質對於降低血壓是有一定的幫助的，而且羊奶是可以改善心肌營養，軟化血管的，對於改善防治動脈硬化、高血壓都是有幫助的。
改善過敏
喝牛奶腹脹、哮喘、腹瀉、皮膚過敏的等牛奶不耐症人羣，可以改成喝羊奶能緩解這種症狀，羊奶中含有的蛋白質中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白，不會產生過敏。
促進睡眠
羊奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物l色氨酸和微量嗎啡類物質，這些成分都是有一定的鎮靜催眠作用的，尤其是l色氨酸是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起着關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠。
喝羊奶的壞處
羊奶中帶有一定的羶味，有些人會覺得很難聞，喝的時候會出現反感的情況；而且雖然適量的喝羊奶對身體是有好處的，但是喝羊奶過多也可能會對身體造成一定的傷害。
1、羊奶中葉酸含量比較少，寶寶長期只喝羊奶容易發生巨幼細胞性貧血；
2、而且過度飲用羊奶，會導致無法正常的吸收羊奶中的營養物質，可能反而會引起發燒以及扁桃體發炎等疾病。
羊奶會上火，確實羊奶在中醫上講屬於甘温，温既是熱，熱為火；其實不然，羊奶分子和乳糖結構決定了不會上火的。當然，別幹太多，營養過剩才是上火的根源。
羊奶在人體內的消化時間比牛奶縮短一半，飲羊奶更有利於人體吸收，適合嬰兒和老年人飲用。喝羊奶比喝牛奶的營養價值更高，而且不易上火，而且適合全家老小，只是羊奶有羊羶味，可能剛開始會喝不習慣，沒有什麼壞處的。
羊奶屬温性的食物，寶寶吃了後，不但不能夠增進營養，相反，寶寶容易得熱性病，如咳嗽、發燒、扁桃腺炎等。隱性的影響主要指隱蔽的，不容易讓我們直接觀察到的，時間會長些的表現出來的影響，如腫瘤，如果寶寶從母體內攜帶有相應的基因缺陷或已有腫瘤個體，吃羊奶會加速病情的發展。
還有其他方面，如心腦血管病、高血壓等，在兒童期發病率有增高的趨勢，令我們感到吃驚，但這是一個不爭的事實。因此，家長給寶寶餵養奶，要慎重考慮。
