臘八是臘八節的俗稱，在古代的時候我國有些地方會在臘月祭祀神靈或者祖先，以此祈求吉祥，在這天人們有喝臘八粥的習俗。“臘八”其實是起源南北朝時期，它本來是佛教的節日，後來經過民間，傳播演變，逐漸成為了家喻户曉的民間傳統節日。那麼2019年農曆臘八是幾月幾日呢？接下去就讓老黃曆帶大家詳細瞭解一下吧。
問：2019年農曆臘八是幾月幾日？
答：臘八節是農曆是臘月初八，戊戌年（豬年）乙丑月庚戌日。
臘八節的幾種來歷
1、話説當年朱元璋在牢中受難，飢寒交迫的朱元璋在地裏扒出來了稻、黍、麥、黃豆等食物，朱元璋在鍋裏把這些東西給燉了吃了，這些東西救了朱元璋的命。後來朱元璋成了明朝的皇帝，為了紀念他在牢中的日子，他把那天定為臘八節，習俗就是吃五穀雜糧煮成的粥，美名曰：臘八粥。
2、臘八節來自“赤豆打鬼”的風俗。傳説上古五帝之一的顓頊氏，三個兒子死後變成，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍，認為大人小孩中風得病、身體不好都是由於疫鬼作祟。這些天不怕地不怕，單怕赤（紅）豆，故有“赤豆打鬼”的説法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
3、臘八節源於人們對忠臣岳飛的懷念。當年岳飛帶兵進入朱仙鎮，當時正是嚴寒的冬季，岳家軍飢寒交迫，體力不支，百姓相繼送來五穀雜糧來給將士們吃，岳家軍把百姓送的雜糧煮了吃了，大敗金軍，取得了勝利。這天剛好是十二月初八。岳飛風波亭冤死後，人們為了紀念岳飛，就在這天把五穀雜糧煮了吃了，表達對岳飛的懷念。
4、臘八節起源於。相傳，號召天下工人來修長城，工人奉命而來，在修建長城期間，常年不得回家與家人團聚，糧食全靠家人送。有的工人家太遠，得不到糧食的補給，就餓死在了長城上。有一年正是嚴寒的冬天，幾個糧食少的民工把各自的糧食放在一起煮了，沒人喝了一碗。但是，幾天後還是餓死了，為了悼念這些工人，人們在臘八這天就喝臘八粥以紀念這些工人。
臘八節的習俗
祭祀
古代臘祭，祭祀的對象有八：先嗇神神農、司嗇神后稷、農神田官之神、始創田間廬舍、開路、劃疆界的郵表畦神、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲神。而到了唐宋，此節又被蒙上神佛色彩。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅疫禳災，而成為臘八節的主旋律。
麥仁飯
西寧臘八節並不喝粥，而是吃麥仁飯。臘月初七晚上將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，經一夜文火煮熬。青海傳説中説，農曆十二月八日是釋迦牟尼的成道之日，成道前有牧羊女獻乳糜，用香谷及果實造粥供佛，那粥就是麥仁粥，成了後來青海的“臘八粥”。後人根據這種做法，在青海人的飲食裏造了這味飲食。也開始在餐館裏流行。
臘八蒜
泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。做法極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子、瓶子之類的容器裏面，然後倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最後會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
臘八粥
據説我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家户户也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
