大家雖然知道在小年這一天是需要安排祭灶的，但是並不是所有人都知道祭灶的一些講究的。別看祭灶這件家家户户都會做的事情，從食物的準備到儀式，其中的講究可是很多的。下面就一起看看小年祭灶都有哪些講究，瞭解清楚之後，可要照着做才行哦。
小年祭灶的寓意
在瞭解小年祭灶的講究之前，首先還是要先了解一下小年祭灶的寓意。小年夜在各地有不同的概念和日期，北方是臘月二十三，部分南方地區是臘月二十四，江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年夜。過小年的主要民俗活動是“辭灶”，就是“祭灶王”，一般灶王爺像前的對聯是這樣寫：上天言好事，回宮降吉祥。可見小年祭灶為的就是保一家安康。
小年祭灶王的傳説
對於小年祭灶王，在民間還是有很多神奇的説法的，不過不管是哪一種説法，其實都是有着非常美好的寓意的。過小年的主要民俗活動是"辭灶"就是"祭灶王"。灶王也叫"灶君"，中國民間稱"灶王爺"。民間傳説，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。從古至今，小年祭灶，都是為了讓好人可以一生平安，壞人就獲得壞報。
小年祭灶王的講究
小年祭灶王的儀式上需要注意的地方很多，首先是隻能由男生來完成，其次就是需要準備非常多的物品。祭灶前要擺上棗和灶糖等果品，灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為"關東糖"，拉制成扁圓型就叫做"糖瓜"，古話説“二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天”，祭灶時，要把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上，據説這是為了讓灶王吃了嘴甜，也有的説為了欺住他的嘴，叫他上天光説好話不説壞話。至此，你瞭解了小年祭灶王的講究了嗎？
