“春火”指的是因春天氣候變化引起的上火，春季潮濕又忽冷忽熱的，容易引起腸胃不適，間接導致體內虛火旺盛。那麼大家知道驚蟄時節如何科學飲食消春火嗎？一起和老黃曆來學一學吧！
火旺要飲食清淡
春季怒火過旺，對肝胃不好，所以春天人容易上火，呈現舌紅苔黃、口苦咽乾、口脣生瘡，牙齦脹痛等，因而飲食宜清淡，忌油(油炸食物)膩、生冷及刺激性食物。可恰當配吃些清解裏熱、補養肝臟、補脾潤肺的食物，如枇杷、梨、薏苡仁、薺菜、菠菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、香蕉、生梨等。
多喝清熱養生茶
用菊花、枸杞子、蓮子心、胖大海、陳皮、甘草，各取適量衝飲，依據中醫理論，菊花、枸杞子能夠補養肝腎、養肝明目，用於兩目乾澀、頭昏眼花;菊花又能夠疏風清熱，胖大海、甘草又能夠清宣肺氣、清腸通便，用於肺氣閉鬱、痰熱咳嗽、聲響沙啞、熱結便祕等，陳皮為睥肺二經的氣分藥，能夠理氣調中、燥濕化痰，蓮子心又能夠清心安神，春天常飲此茶能夠到達補養肝臟、補脾潤肺、清解裏熱的效果。
驚蟄火旺食西紅柿
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
降火好物冬瓜是也
性微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫；瓜子可消癰腫，化痰止咳；瓜肉可清熱止渴，並可解魚蟹毒。
