我國的人們是很講究食物的製作，根據每個季節的變化，都安排了不同的美味端上餐桌，既可口對身體又很有好處，不過在過節享受美食的同時，記得不要貪多，食用適量即可。下面就來説説關於冬至的餃子，有什麼特別之處。
冬至有關餃子的詩
①動凍纖指玲瓏褶，或蒸或煮誘人涎。温暖鄉屋香飄遠，再蘸陳醋不一般。
②冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。紀念醫聖張仲景，千年習俗又流傳。
③濃情半月包，蜜意摯融交。承載親人愛，團圓守歲朝。
④案板方方刀光寒，或菜或肉剁成餡。麪糰圓圓杖下扁，筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶，皮薄餡大鍋不沾。山西陳醋山東蒜，餃子浮沉幾人饞?
今年該時節在幾月幾日
通過查詢可知，2021年的冬至，在公曆12月21日的星期三，即農曆的十一月十八，當天宜搬家、結婚、入宅、領證、安牀、出行、訂婚、安葬、上樑、旅遊、求嗣、修墳、破土、祈福、祭祀，忌諱裝修、動土、赴任、修造、納畜、經絡、掘井、栽種、放水等等，大家可根據自己的實際情況安排好行程。
還有哪些習俗
1.在南方地區流行吃湯圓，也有叫冬丸子的，取其團圓的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，並用糖、肉、萊、果、蘿蔔絲等做餡，包成冬至團，大人小孩都愛吃。
2.北方則有吃餃子的習慣，相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒藥材以及麪皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物，施捨給百姓吃，到了今天就變成了常見的餃子模樣，吃了祈禱身體健康。
3.祭祀祖先：大家一大早準備好供品，擺好桌子，祭拜天地和先人，祈禱來年能夠風調雨順。
