夏至的時候，飲食需要以清淡為主，但廣東人卻有着不一樣的習俗，吃狗肉，而且素來有“夏至狗，沒啶走（無處藏）”等諺語。那麼，就讓老黃曆帶大家瞭解，廣東夏至吃什麼，食狗祛邪補身。
廣東人素有喜吃狗肉之習，陽江地區尤甚。而據有關資料記載，夏至殺狗補身，相傳源於戰國時期，秦德公即位次年，六月酷熱，疫癘流行。秦德公便按“狗為陽畜，能闢不祥”之説，命令臣民殺狗避邪，後來形成夏至殺狗的習俗。“立夏日，吃補食”的民謠，也説明補食從立夏就開始了。夏至吃狗肉和荔枝，是嶺南一帶的人以借名想吃的“專利”。
據説夏至日的狗肉和荔子合吃不熱，有“冬至魚生夏至狗”之説，故此夏至吃狗肉和荔枝的習慣延續到今民間有“夏至狗，沒路走”的俗語，意思是夏至這天，許多狗被殺掉，沒路可逃。
民間説法是，狗肉性温，大補元氣，屬性燥熱，僅適宜秋冬季節食用，夏天吃狗肉會上火，外熱加上內熱，對身體不利。但夏至這天例外，夏至這天吃了狗肉，不但不會熱氣，不會對身體引起不適，反而會對身體有益。大概是相生相剋的道理吧。
吃了夏至狗，西風繞道走”，正是基於這一良好願望，成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。唯一與民間傳統不同的是，隨着人們生活水平的不斷提高，家家户户在夏至日殺狗的景緻今天已不復存在。然而，家家户户吃狗肉的習慣依然如故，區別只在於買吃的比殺吃的多。
夏至吃狗肉的習俗流傳至今，一方面有避邪等的原因，一些市民認為“夏至吃狗肉可以精神旺運氣旺”，“可以升官發財”；另一方面是因為狗肉滋補、暖胃，夏至過後，農民要收割和耕種，體力消耗非常大，吃狗肉能增強體力。狗肉屬熱性食物，所以現在不少人只是象徵性地淺嘗，許多人會在吃狗肉前後喝一碗涼茶。
