秋分過後的天氣是真正變寒冷了，温度明顯降低，清晨的時候有些葉子上會有露珠凝結，在陽光映照下引人注目，所以把這一時令稱為寒露，防寒保暖成了重要任務，那麼在植物生長方面有何變化呢，以下給大家簡單説明一下。
寒露節氣的植物特點
這個時候已經步入深秋時節，周圍景象的特徵是草木黃落百花凋謝，我國北方冷空氣熱力增強，大部分地區受冷的高氣壓控制，雨季結束，經常晴空萬里，日暖夜涼，日温差大，有利晚稻結實。花卉是以菊花為主，因為耐寒，且種類繁多，所以各地會舉辦菊花展，所處可見。
有什麼傳統習俗
1.登高喝酒：秋高秋爽的時候，人們會習慣登高，且寒露與重陽節接近，此時菊花盛開，為除秋燥，某些地區有飲“菊花酒”的習俗，這一習俗與登高一起，漸漸移至重陽節，都成了養生的好方法。
2.鬥蟋蟀：在北京地區舊時很流行這項活動，一般聽見蟋蟀兒叫就意味着入秋了，天氣漸涼，提醒人們該準備過冬的衣服了，故有“促織鳴，懶婦驚”之説。這給安靜的季節增加了熱鬧的氣息。
3.觀賞紅葉：所謂香山紅葉紅滿天，很多人回去該地欣賞美景。而且我國幅員廣大，跨越緯度多，在遼闊的大地上呈現的時間是不同的。適合寒露觀紅葉的是北方地區尤其是黃河以北，屆時會吸引不少遊人計劃出遊。
這節氣主要的飲食習慣
以補水潤肺的食物為主，例如應季的蔬菜水果，像梨、柿、香蕉、胡蘿蔔、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等，適當多食甘、淡滋潤的食品，既可補脾胃，又能養肺潤腸，可防治咽乾口燥等症，有利於促進營養的補充，調整身體機能的平衡。
