夏至北半球白天最長原因 為什麼要吃蛋

夏至是二十四節氣中屬於夏天的節氣，在夏至的時候，是一年當中北半球晝最長的一天，那麼夏至北半球白天最長原因是什麼呢？夏至為什麼要吃蛋呢？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！

夏至北半球白天最長原因
　　夏至時節，太陽幾乎直射北迴歸線，是太陽在一年中所能達到北半球最高的緯度，也是北半球一年中白晝時間最長的一天，且越往北白晝時間越長。過了這天，太陽的直射位置逐漸向南移動，北半球的白天也就逐漸變短了。“夏至”是一年裏太陽最偏北的一天，是北半球日照時間最長的一天，也是白晝時間超過黑夜時間最多的一天，但各地的晝長時間從南到北呈遞增趨勢。這是地球自轉軸傾斜造成的晝長夜短效應，越接近兩極越明顯的緣故。
　　由於地球總是側着身子環繞太陽旋轉，即地球自轉軸與公轉平面之間有一個66°33′的夾角，而且這個夾角在地球運行過程中是不變的。這樣就造成了地球上的陽光直射點並不是固定不動，而是南北移動的。當到夏至的時候，由於地球的傾斜，太陽可以全天照射到北極圈內得區域，而北迴歸線的以北的區域白天也最長。

夏至為什麼要吃蛋
　　補充體力
　　民間以為夏至吃蛋，能強身健胃，行走有勁。諺雲“夏至吃蛋，石板踩爛。”雞蛋性平，補氣虛，有安神養心的功能，生病吃雞蛋可以幫助恢復體力。

保健身體
　　雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，更是嬰幼兒、孕婦、產婦、病人的理想食品，但不宜多吃，每天1—2個比較合適。白水煮蛋是最佳的吃法，煎蛋維生素損失較大，未熟的蛋最好別吃。

營養豐富
　　就營養的消化或者吸收率來看，煮蛋為99%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，用開水或牛奶衝蛋為92.5%，生吃為30%～50%。從而看來，煮雞蛋是絕佳吃法，但要重視細嚼慢嚥，否則能危害消化或者吸收。