飲食文化

黑布林又叫做黑李子，是美國的科研人員選育出的一種新型高檔水果，十分受消費者的歡迎，經濟效益也十分的高，含有很好的保健功能。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。黑布林的功效與作用1、促進消化布林能促進胃酸和胃消化酶...

我國是產茶大國，許多人都喜歡喝茶，有些人甚至每餐過後都要泡茶，而在眾多茶葉中，綠茶是歷史上最早的茶葉種類，也是最受歡迎的茶葉種類。那麼飲食文化帶大家瞭解一下，綠茶的保存方法吧。綠茶的保存方法存放在冰箱裏將綠茶存放...

釀苦瓜是一道色香味俱全的客家菜，它和釀豆腐、釀茄子、並稱為“煎釀三寶”。釀苦瓜的味道清淡爽口，苦瓜香氣誘人，味道微苦鮮香具有清熱解毒，明目敗火等功效，是一道十分健康的家常菜。那麼你知道釀苦瓜的由來嗎？下面就讓我們...

食物都是相生相剋的，一不小心就會中毒的，尤其是在吃海鮮的時候尤其得注意，很多海鮮跟食物相剋，吃的時候要小心，不然吃的時候開心，吃完有你後悔的。那麼本期的飲食文化為大家介紹吃螃蟹禁忌，什麼人不能吃螃蟹？吃螃蟹禁忌1、生...

現如今隨着老齡化的特別嚴重，現在的小孩子在家裏基本各個都是寶貝。中國假冒的食品很多，平時小孩的飲食要特別關注，儘量不要遲到污染的食物。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。1、被污染的食物食物污染所帶來的危害，特別...

香菇是我們日常生活中十分常見的一種菌類，作為四大山珍之一，有着植物皇后的美稱，是一種十分健康的藥膳。它的營養價值十分的高，很受人們的喜愛。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。香菇的功效與作用1、預防感冒香菇的孢子...

大家都吃過拍黃瓜，尤其是在夏天天氣熱的時候吃上一份，清涼爽口，而且做法簡單。黃瓜含有豐富的B族維生素，對改善大腦和神系統功能有利。我們一起去了解一下中國的飲食文化吧。拍黃瓜是東北菜系，拍黃瓜是一道家常涼菜，主料是...

大家都知道烤全羊是蒙古族接待貴客的一道經典名菜，色香味俱全，別具風味。烤全羊是清真菜中十分經典的一道菜，其歷史淵源可以追溯到很遠，早在人類文明還未發達的時候人們就已經創造了烤全羊。下面就讓我們一起走進清真菜文...

豬血是我們日常生活中十分常見的一種食物，不過相比於豬血，鴨血更受人們的喜愛，不過這也不表示豬血就不好了。豬血具有補血養心，熄風鎮驚，下氣，止血之功效。本期的健康飲食文化，為你解析。豬血的營養價值鐵是人體重要的必需微...

紅棗是我們日常生活中十分常見的一種食物，很多人都知道它有着很好的補血功能。特別是對於每個月都來大姨媽的女性來説，紅棗是很好的補血食物。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。吃紅棗有什麼好處1、肌膚潤澤紅棗的營養...

楊典《懷紙》：“先飲酒，後飲茶，如血戰沙場後與美人相會。先飲茶，後飲酒，似隱士下山指揮千軍萬馬。”在日常的生活中我們都把飲茶當做一種習慣，為了喝茶養生，那麼在每年的冬天要喝什麼茶才好呢？本期飲茶文化為你解析。冬天喝黑...

海鮮是我們日常生活中十分喜歡的一類食物，特別是海魚都特別受人們的喜愛。它們種類十分繁多，肉質十分的鮮美，脂肪又少，營養豐富，含有DHA能很好的提高記憶力。那麼有什麼好吃的海魚呢？本期的健康飲食文化，為你解析。三文魚也...

孕婦可以説是家裏的女王大人，不過一旦將孩子生下來之後就直接被打入冷宮了。許多人都知道孕婦的脾氣都很古怪，並且口味也很古怪，小編曾經還看到過每天一定要喝一瓶洗髮水的孕婦，與這相比其它人算是正常多了。那麼，本期一起...

在我們生活中，很多女性有宮寒的症狀。宮寒不僅會導致各種婦科疾病，更重要的是還有可能導致不孕不育。那麼，日常生活中，女性宮寒不孕吃什麼食物好呢？和飲食文化一起來看看。阿膠枸杞雞阿膠30克，雞1只，枸杞15克。將阿膠砸碎，放...

豆腐乾煮肉——有分數（有葷也有素，是説心中有底）。中國飲食文化源遠流長。飲食文化經久不衰。幾千年來，不同的時節不同地區都有自己不一樣的飲食習慣。下面是小編蒐集有關南方人立夏的食俗。有了解過嗎？不妨來看一下吧。立...

奧灶面，是中國十大面條榜單中的之一，也是江南著名名點之一，在民間深受廣大人民羣眾的喜愛。此“奧灶”可不是彼“鏖糟”（就是不太乾淨的意思），為什麼這麼説呢？接下來的美食典故為你解答奧灶面的由來，其實是這樣的。名稱由來關...

我們都知道地方特色美食也是屬於一個地方的特色文化。必然我們去一個地方旅行的時候當地的特色美食也是不容錯過的。我們不僅可以品嚐到美味的食物，還可以從美食中知道它們的文化。那麼，跟隨小編一起來日本小吃看看日本...

健康長壽一直以來都是很多人追求的目標，不管是在古代還是在現代，對於長生不老的研究，人們從來都沒有停止過。隨着科技的發展，人們的平均壽命也是不斷的增加，放在以前80歲以上的老人很少，現在是一抓一大把。那麼本期的食療養...

社交禮儀是用於表示尊重、親善和友好的首選行為規範和慣用形式，是人際交往中必備的道德素養。良好的設計禮儀，對於事業的成功大有幫助。中國古代非常注重禮儀，那麼中國古代社交禮儀有哪些呢？一起來中國禮儀文化中看看。拱...

説到鹿茸，可是一種名貴的傳統中藥，具有很高的藥用價值。那你知道鹿茸有哪些功效和作用嗎？鹿茸如此名貴，又該如何食用和儲存比較好呢？關於鹿茸的典故你聽説過嗎？那麼本期的食療養生，為你解析。鹿茸的功效和作用鹿茸，是指梅花鹿...

相信大家都吃過年糕，蒸糕、切糕等等一下糕點，那麼今天小編為大家帶來的是黃糕，很多人可能對他不熟悉，在北京小吃中它不僅好吃還有一個寓意呢，下面就和小編一起來了解一下黃糕這道美食吧。黃糕，一種地方食物。主要流行於河北...

當外出的人風塵僕僕地趕回家過年時，一頓豐盛的年夜飯立馬能讓疲憊一掃而空。那麼，你家年夜飯的壓軸菜是什麼呢？除夕夜必不可少的菜都有哪些呢？接下來，讓我們一起來看看飲食文化的介紹吧！你可能感興趣：團年飯每道菜的寓意年夜...

在進入秋季後，人們都會比較注重養生，秋分節氣就是個養生的好時節。那麼，秋分節氣進補吃什麼好呢？下面就由飲食文化來為大家介紹六種健脾固腎的食物，一起來看看。蓮子粥蓮子粥有補皮澀腸、養新固腎的功效。現代醫學研究，蓮子...

紅參十分的營養，就如韓國人也對它青睞有加，當然我們也不例外。它是人蔘的其中一種，保健效果十分的顯着，一直以來都深受人們的喜愛。可是一樣東西有利就有弊，不可能全是好的。那麼本期的飲食禁忌，講講紅參的副作用，一起看看吧...

古詩云：惆悵牆東，一樹櫻桃帶雨紅。櫻桃是名貴的水果，酸甜可口，享有各種美譽。你可知道有一道菜，名為櫻桃肉嗎？此櫻桃，彼櫻桃。取這個菜名的人肯定很好研究人的內心。本期飲食文化帶你來看看櫻桃肉。櫻桃肉是最起碼的條件是色...