飲食文化

豬血是我們日常生活中十分常見的一種食物，不過相比於豬血，鴨血更受人們的喜愛，不過這也不表示豬血就不好了。豬血具有補血養心，熄風鎮驚，下氣，止血之功效。本期的健康飲食文化，為你解析。豬血的營養價值鐵是人體重要的必需微...

蘇式糕點是中式傳統點心的三大流派之一，其歷史十分悠久，據說早在春秋時期就已萌芽，真正起源則在隋唐，並在千百年的歲月中不斷髮展，一直流傳到今天。蘇式糕點種類繁多，樣樣精緻可口，若是去到蘇州，一次肯定是嘗不完的，那麼就讓飲...

食物都是相生相剋的，一不小心就會中毒的，尤其是在吃海鮮的時候尤其得注意，很多海鮮跟食物相剋，吃的時候要小心，不然吃的時候開心，吃完有你後悔的。那麼本期的飲食文化為大家介紹吃螃蟹禁忌，什麼人不能吃螃蟹？吃螃蟹禁忌1、生...

茶是我們現今生活中，常見的飲品之一，茶的種類繁多，每種茶的特點都不一樣，而在茶當中也有著著名的十大名茶，南京雨花茶就是其中之一，那麼南京雨花茶是什麼茶呢？功效有哪些？注意事項是什麼呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看...

大家都知道烤全羊是蒙古族接待貴客的一道經典名菜，色香味俱全，別具風味。烤全羊是清真菜中十分經典的一道菜，其歷史淵源可以追溯到很遠，早在人類文明還未發達的時候人們就已經創造了烤全羊。下面就讓我們一起走進清真菜文...

秋季的飲食可以說是四季中最需要講究的一個季節，由於秋季許多病症的併發以及感冒的流行，甚至於嚴重的更是住起醫院打起點滴。秋季不對自己好一點，那簡直就是活找罪受，對於食物更是不能忽略。那麼，本期秋季飲食文化一起了解...

每個人自己是個吃貨的時候難道沒有點愧疚的心嗎？你真的是個正宗的吃貨嗎？上海前些日子就冒出一個吃貨由於吃膩了公司旁的外賣而辭職的時間，果然是吃貨。那麼，本期西方飲食文化吃貨們來跟我學正宗墨西哥捲餅的做法。材料：面...

粵菜算是我們中國最出名的菜系了，在國外出名的中國菜基本都是粵菜，它取長補短，吸收了各個菜系的精華。既然粵菜這麼美味，那麼你們知道經典的十道粵菜嗎？本期粵菜文化，為你帶來解析。1、龍蝦燴鮑魚龍蝦燴鮑魚的擺盤中用了一...

民以食為天，我們中國有五千年的燦爛文化，其中包括飲食文化。深圳從不缺乏各種美食。除了各種外地美食、進口美食，當然更有本地特色美食。在深圳大街小巷，你可以看到各種風格、各種菜系的飯店餐館。那麼在這樣的美食天堂裡...

湯，很多人都喜歡喝，有些地方的習慣就是飯前喝湯，飯後喝湯。喝湯對於冬天來說暖胃，夏天來說開胃。那麼，我們來日本小吃學習學習簡單易做的為懶人量身定做的日式味噌湯吧！要是你喜歡味噌的味道，就趕緊收藏吧！可能感興趣》》讓你...

湘菜文化依附著湖南當地文化發展，為什麼湘菜可以成為我國漢族八大菜系之一，這完全是由於湖南擁有優越的地理位置和良好的氣候條件等一些重要因素。接下就由小編我為大家總結一下湘菜的地理物產文化底蘊。湖南位於長江中...

日常生活中常見的啤酒，是人類最古老的酒精飲料之一。人們按照顏色、濃度、製造工藝等標準，對啤酒進行分類。那麼現在就讓我們通過酒文化來了解，啤酒分幾種。啤酒按原麥汁的濃度分類，可分為高濃度型啤酒（濃度在16度以上）；中濃...

對於我們的日常生活中，記憶力對於人來說十分的重要，不管是學習還是工作都是要用到腦子的（體力勞動者除外）。那麼哪些食物吃了對記憶力的影響會比較的大呢？本期的健康飲食文化，為你解析。1、味精每人每日攝入味精量不應超過6...

印度人大多數受宗教的影響，不同的宗教有著不同的禁忌，有些肉類在印度已經不能吃了，漸漸地素食已經佔據了印度飲食的主導地位。那麼，印度飲食具體有哪些禁忌呢？不妨來飲食文化裡看看吧。印度飲食不僅是一種料理，它更是文化熔...

對於足球，相信我們中國有不少的球迷吧。最近的歐冠賽場上皇馬比較的失意，踢的有失水準。歐洲的球賽一般都是在半夜比的，除了週末以外基本都看不了直播，那就來看看關於球迷的笑話吧。本期的搞笑故事，為你解析。小李和女友鬧...

豬腳姜絕對是婦女產後的不補身食品之一，不僅能驅寒去溼，還能行氣活血。對於手腳冰涼體寒的人也擁有著同樣的功效呢。對飲食文化感興趣的你，讓我們一起來了解這道傳統名菜的由來吧！豬腳姜又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東...

這裡說的百合，可不是那種百合，而是可以吃的苦苦的百合。百合是從古至今都深受人喜愛的世界名花，原產於中國，是一款十分營養滋補的食物，特別適合在秋季食用。本期的秋季飲食，為你解析。百合的養生功效百合性味甘、微苦、微寒...

一談到美食，那就要說說咱們的中華料理啦，中華料理可以說是世界首屈一指的菜系了，非常多人都是嘗試過美味的，中國素有”烹飪王國“這個美譽，我們國人一生也是嘗不遍我國的各種美食小吃的，本期飲食文化為你揭祕扒廣肚這道美味...

抗氧化就是任何以低濃度存在就能有效抑制自由基的氧化反應的物質，通俗點，只要每天的飲食中能夠保證足量的抗氧化劑，是防病強身的關鍵。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。1、豆類豆類富含大量的膳食纖維和抗氧化劑，其中紅...

許多妹紙說要減肥，一聽到哪裡有偏方就趕緊往上湊，但在這裡小編提醒大家，不要隨便的相信說吃什麼藥就能減肥，是藥三分毒，這個道理我們還是要懂的。不要最後肥沒減到，倒把健康搭進去了。那麼，跟隨小編一起來減肥飲食看看減肥能...

南米北面，南方人常常是以大米作為主食來食用的，而北方人則是更喜歡饅頭、麵條一類的麵食。除此之外其它地方也都有著他們獨特的主食，你知道中國的主食有哪些嗎？那麼，本期中國飲食文化一起了解吧！主食是指傳統上餐桌上的主要...

海鮮一直是沿海地區城市的特產，新鮮又美味的海鮮一直是海邊長大的孩子們一年的食物，不過若是想吃到真正很新鮮的海鮮還是需要應季吃的。不同的季節的海鮮都有著不一樣的口感特色。那麼，本期春季飲食文化一起了解春季吃什...

“女性排毒養顏”是個經久不衰的話題，每個女人都希望自己漂亮美麗、面板紅潤，女人想要好看的容顏，排除體內毒素才能有好的容顏。怎樣排毒？我們平常可以多吃些蔬菜來達到目的。下面一起和飲食文化來看看女性排毒養顏吃什麼...

人們都知道，身體需要各種各樣的維生素，其中最為出名的當屬維生素C了。維生素C的好處實在是太多了，對於養顏美容、降低癌症的患病率、壞血病的天敵等。那麼補充維生素C吃什麼好呢？本期的健康飲食文化，為你解析。1、酸棗中含...

秋冬季節，天氣轉化變化大，溫度、溼度變化較大，容易誘發慢性病復發。很多類風溼關節炎患者也紛紛中招，想要緩解症狀除了用有關藥物外，我們日常飲食也要注意調理。那麼秋冬時節關節痛吃什麼食物好呢？一起和飲食文化來看看。甜...