相關特色菜的知識

中國美食可謂是世界一流，其中陝西菜雖然沒有名列全國的十大菜系之一，但作為千年古都、歷史名城所在地，餐飲風格自成一體，多以麵食小吃為主，具有濃郁的地方特色。你對西安的特色菜瞭解多少？本期西安文化為你解析！西安飯莊的葫...

說到美食，是不是都一下子來了興趣呢？每天至少都需要三餐。吃當然是不可缺的一樣。無錫文化裡那麼多的特色菜，你都知道什麼呢？說了這麼多，一定嘴饞了吧？快隨小編來揭祕無錫最受歡迎的特色菜都有哪些吧！太湖白魚：白魚比起銀魚來...

有名的美食紀錄片《舌尖上的中國》的播出不僅打造了收視神話，而且還是眾多吃貨們的福氣，不過再好的節目也總會有沒有了解到的各地美食，吃貨們一定不要錯過的。本期常德文化帶你去了解一下常德特色菜。常德醬板鴨：說起了常...

在人們的印象裡，一提到香港我們通常的反應就是這裡是中國的購物天堂。但是在香港出名的不僅僅是購物，同時這裡也是著名的美食聖地！有著“亞洲美食之都”的美名。那麼香港文化裡都有哪些著名的特色菜呢？魚蛋粉魚蛋又叫魚肉...

粵菜即廣東地方風味菜，主要由廣州、潮州、東江三種風味組成。相傳在1200年間便有粵菜，而後在歷史的長河中不斷的研發展開新的菜品，無一不讓人驚豔。本期小編就帶你去粵菜文化看看粵菜最新的特色菜。翡翠遼參炒鴿脯原料：發...

有人說過：“享受美食的時間是快樂的，但是等待美食出爐的時間是最快樂的”。能在一個好的環境下吃一頓地方的特色菜，那是每個人出遊都向往的事情。那麼本文就帶你瞭解煙臺文化，看看那些在煙臺不得不吃的特色菜是什麼。一、...

川菜是我國四大菜系之一，也是最有特色的，是民間最大的菜系，有被譽為“百姓菜”之稱。川菜主要以麻、辣、鮮、香為特色。而且川菜的樣式特別多，口感相對比較重。川菜的川菜文化悠久深厚，想知道川菜特色菜有哪些？一起來看看吧...

湖州美食種類繁多，數不勝數。之前小編介紹了湖州的傳統美食，但是並不足以概括湖州美食的全部。湖州每個地方還有自己特色的美食，如莫干山“全鵝宴”、長興“茶宴”、安吉“百筍宴”等。那麼在湖州文化中，去湖州旅遊的話，必...

在珠海品嚐當地盛產的鮮蠔、膏蟹、龍蝦等水產品，新鮮又便宜。珠海的重殼蟹，斗門的對蝦，燒禾蟲，南屏脆肉鯇都是絕好的的特色菜，大街小巷的酒樓和大排檔，都能讓你品嚐到風味十足的特色菜。一邊吹著海風，一邊喝著酒，海鮮美味，啤酒...

深圳的地理位置處在沿海邊城，天然的海港是對外的一個重要途徑。在歷史上深圳還是一個移民城市。不同地區的人們在這裡落地生根，將他們帶來的文化融入到當地去。而想要了解深圳文化通過美食是一個非常好的選擇。深圳靠海...

大連環境絕佳，氣候冬無嚴寒，夏無酷暑。是一個旅遊勝地，同時也是一個盛產美食的地方。如果你正在大連旅遊，或者正在考慮去哪裡旅遊。那大連肯定是首選了。美食那麼多，不去多可惜啊！大連文化裡少不了大連美食，那麼去大連必點的...

年夜飯吃的不僅是美食，吃的更是情懷，吃的是團聚，所以年夜飯又被稱為“團圓飯”。在這樣一個特殊的時間裡，每個人都希望自己能夠和家人一起歡聚一堂，開心的說著這一年好的事情或者是不好的事情。所以接下來就和大家說說一些...

丁卉說道：“世界上最治癒的東西，第一是美食，第二才是文字”。從這一句話可以看出來，擁有好的食物的同時也可以有好的心情。本文將為你介紹唐山文化中舌尖上的美味，唐山的特色菜，快來看看都有什麼。京東板栗：果殼色澤鮮亮，殼內...

安徽是近代中國來開改革開放序幕的地方，安徽文化自古與經濟分不開，鼎盛時期徽商佔有全國資產的半壁江山。當地的飲食菜系“徽菜”更是中國八大菜系之一。經典菜色不勝列舉，今天就要帶大家略窺一二。蟶乾燒肉傳統肉類徽菜...

一說到湖南菜，我們首先想到的就是“辣”。眾所周知，湖南人愛吃辣，所以他們的特色菜幾乎也以辣為主。受溫和溼潤氣候的影響，湖南人多喜食辣椒，導致湘菜調味尤重酸辣，這就形成了湖南特色的飲食文化。現在就由小編為你盤點十大...

蘇州菜是蘇州文化經典之一。蘇州菜選料嚴謹，製作精細，更是因材施藝，四季有別。烹飪重視調湯，保持原汁。蘇州菜傳統菜講究時鮮，清淡，精細。說了這麼多，相信你一定被蘇州菜所吸引了吧！蘇州經典特色菜你吃過哪幾個了呢？快來看看吧...

一道菜，最為關鍵的就是這個菜名了，取得好的菜名能夠吸引人。再來就是這道菜的色相，好的色相可以令人食慾大增。最後，味道關係著這道菜成敗與否。本期魯菜文化就帶大家來看看帶子上朝這道菜吧。帶子上朝是一道漢族傳統名菜...

各地美食都有不同。想更多的瞭解濟南文化，瞭解濟南美食嗎。不要著急，本文小編將帶領大家一起領略舌尖上的濟南。那麼多好吃的東西，到底去到濟南要吃上什麼特色菜才不算白去呢？一起來看看吧。黃河鯉魚：中國的母親河流經濟南...

河南菜簡稱豫菜，雖不在八大菜系之內，卻也獨具一格。作為中原烹飪文明的代表，河南菜深受人們喜愛，其具有代表性的特色菜更是讓人讚不絕口。瞭解河南文化，就從飲食入手，現在小編就為大家盤點河南都有哪些特色菜，一起來看看吧。...

江西自古以來就是一個美食之都，在江西地區有著許許多多獨具地方特色的江西美食令人回味無窮。江西主要的菜餚就是贛菜，贛菜雖然不在八大菜系之列，但味道也不會遜色，不信的話就去江西品味一番。那麼，接下來一起看看江西文化...

唯美食與美景不可辜負，“吃貨”是走到哪吃到哪的，提到蘭州，大家首先想到蘭州拉麵，可蘭州，不止這一種美食哦，蘭州還有很多當地的特色菜，小編先帶你去看下蘭州文化中那些不可錯過的蘭州特色菜，到蘭州記得去品嚐哦。手抓羊肉手抓...

在國際上只要提到中國一定會想到中國菜，當然還有一些會說瓷器或者其他的，中國菜可以說是傳承久遠，創新不斷，就因為如此才有如此強的活力，每個地方都有自己的特色菜，河北滄州的特色菜就是一絕，本期滄州文化為你盤點。火鍋雞：火...

美味的食物你喜歡嗎？相信不會有人是不喜歡的吧，無論是色香味都是那麼完美的菜餚一定是上帝創造出來的寵兒，吃慣了自己平常吃的菜你想不想嘗一下其它地區的特色菜呢？本期小編帶你去南通文化了解一下南通特色菜。天下第一鮮...

在國際上，每個城市都有自己地區的獨特美食，也可以說是土特產，特色菜在中國的各地城市其實都有非常多的，但是在山東濟寧的特色菜卻是美味絕頂，不嘗一次絕對是吃貨的終生遺憾，特色菜可以不夠美麗，但必須獨具特色。那麼，本期濟寧...

閩菜，我國八大菜系之一，經歷了中原漢族文化和當地古越族文化的混合、交流而逐漸形成。閩菜講究色香味俱全，那麼，還有那一些其貌不揚的特色閩菜也很出名，那麼，都有哪些呢？一起到閩菜文化中瞭解吧。特色名菜：鹽水蝦；佛跳牆；醉排骨...