最近幾年的旅遊業非常的火爆，韓國、日本、泰國、台灣都是我們大陸游客的首選之地，而作為同文同種的台灣更是我們喜歡的旅遊地，而在台灣的手抓餅更是一絕，想要體驗一下不同的手抓餅麼？本期去小吃文化大全瞭解一下。
手抓餅原名葱抓餅，起源於台灣。2004年從台灣引進。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股葱油與麪筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。
台灣手抓餅千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲牽連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩。故名手抓餅。
不論在台灣還是在全國各地，只要有手抓餅的外賣窗口，都會排起長龍隊伍等待出爐，新鮮做出的手抓餅千層百疊，層薄如紙，用手抓之，面絲牽連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股葱油與麪筋的香味撲鼻而來，讓在場的每一個人來不及等待，抓起就吃。
可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料，香酥可口，老少皆宜。現有原味、葱香芝麻味、全麥味和梅乾菜味，共四種口味。在家也可輕鬆烹製！
