雲南小吃:過橋米線的由來
過橋米線是雲南地區特有的漢族小吃,起源於蒙自地區。過橋米線湯是用大骨、老母雞、雲南宣威火腿經長時間熬煮而成的。香味撲鼻而來,回味無窮。跟着小編一起來了解一下過橋米線的由來吧。瞭解中國飲食文化中的另一筆寶貴...
過橋米線是雲南地區特有的漢族小吃,起源於蒙自地區。過橋米線湯是用大骨、老母雞、雲南宣威火腿經長時間熬煮而成的。香味撲鼻而來,回味無窮。跟着小編一起來了解一下過橋米線的由來吧。瞭解中國飲食文化中的另一筆寶貴...
公婆餅是恩施地區十大名小吃之一,它的歷史典故讓人感到羨慕。公婆餅充分展示了先人的廚藝和智慧,並充分體現了中華悠久歷史的美食文化與中華兒女對父母的敬孝美德。本期湖北文化為你介紹美味的公婆餅。歷史典故相傳,清朝...
對於街頭的小吃美食,中國是世界上當之無愧的王者。對於很多人來説,美食有着很好的治癒效果,有時心情差吃吃美食能快樂不少。那麼中國的那些城市小吃最多呢?本期的城市文化,為你解析。1、上海城隍廟城隍廟美食街這一帶,甚至...
中華飲食文化勃大莖生,歷史深遠,影響的範圍也是很廣,一代又一代人的不斷傳承和創新,總是給我國的飲食新鮮的血液,其中肉夾饃是陝西著名的小吃,這個小吃已經頗有歷史的了,傳承了非常多年,也是大眾平時都經常吃到的食物,但是你對...
想到天津大家都能順口的説出“狗不理”包子,其實這只是天津小吃的三絕之一而已呢。天津文化中飲食文化豐富的這座城市到底多少好吃的小吃呢。讓我們一起來看看傳説中的天津小吃三絕是哪三絕呢?狗不理包子天津賣包子的多...
聽到從廚房傳來鍋裏有滋滋滋的響聲的時候,就知道外婆做的鍋貼已經熟啦!記憶中小時候外婆做的鍋貼既可口又美味,你是否也有相同的印象呢。對飲食文化感興趣的你,讓我們一起來了解鍋貼這個傳統美食的由來吧!鍋貼是一種着名的...
最近幾年的旅遊業非常的火爆,韓國、日本、泰國、台灣都是我們大陸游客的首選之地,而作為同文同種的台灣更是我們喜歡的旅遊地,而在台灣的手抓餅更是一絕,想要體驗一下不同的手抓餅麼?本期去小吃文化大全瞭解一下。手抓餅原...
對於每一個節日,我們應該從哪一些角度去進行思考和了解,其實是非常重要的一個方面,那麼在祭灶節到來的時候,我們應該通過什麼樣的方式才能夠了解到其中所包含的知識呢?而且在這一個節日之中,也會存在着哪一些小吃等帶着我們...
韓國位於朝鮮半島,氣候和土地適合發展農業。韓國人屬於朝鮮民族,是一個農耕民族,食用大米的歷史悠久,所以大米制品也相當豐富,炒年糕就是其中之一。迷韓國歐巴,追韓劇思密達,崇尚韓國飲食文化,那你知道韓國炒年糕的由來嗎?炒年...
中華飲食文化歷史悠久,底藴深厚,菜樣豐富美味,是世界上頂級的料理,而且海鮮中最美味的其中之一便是蟹黃,在鎮江有一種蟹黃湯包,一聽名字就覺得美味,你對蟹黃湯包有多少了解呢?本期鎮江文化為你解析。蟹黃湯包是江蘇傳統小吃,明...
驢打滾是老北京和天津衞傳統小吃之一,如今去北京的老街道上還依舊可以看到老人家做的傳統驢打滾。驢打滾在中國歷史上已經存在了兩百多年。本期小編就帶你去小吃文化大全看看驢打滾的來歷。“驢打滾”就是在200多年前...
隸屬於河南省焦作市的沁陽市,古稱懷慶府,素有“覃懷古郡,河朔名邦,商隱故里,樂聖之鄉”之美譽,在這裏有壯觀的丹河峽谷等自然景觀,有歷史悠久的天寧寺三聖塔等名勝古蹟,當然也少不了充滿豫西北風味的美食小吃,其中博愛縣的小車...
瓦缸小吃,顧名思義,是以瓦罐為容器,製作出來的一些具有特色口味的小吃,是一種帶有江西地方特色的漢族傳統小吃。瓦缸小吃可以作為早點、夜宵,還可以用作宴席間的點綴。小小瓦缸,卻透着中華小吃文化大全!瓦缸小吃由來瓦罐煨湯...
愛吃小吃的小夥伴湖南長沙可不能錯過,它有着美食之城的稱號,各色各樣的美食遍佈整個長沙,作為一個吃貨來到長沙這十道小吃絕對不能錯過,好吃到你垂涎三尺,做夢都想在來吃。那麼本期的飲食文化就為大家介紹湖南長沙十大美食...
紅豆沙、草莓、糯米這些在我們生活中平淡無奇的東西,搭配起來卻又無比美味。這樣的草莓大福來自於日本,在中國也有不少草莓大福的忠實粉絲,與雪媚娘出自於同一人創作。那麼,本期日本小吃了解草莓大福的做法。主料:糯米粉15...
日本是一個充滿和字的國家,和果子雖然在中國只是普通的糖點心,但是在日本也是被賦予了許多的文化氣息。在中國送禮一般都會送些實用些的東西而很少送吃的,但是日本送禮送的最多的就是和果子。那麼,本期一起了解日本小吃和...
廣東歷來被人們認為是我國的美食大省,境內的潮汕地區更是向來以種類豐富的在地小吃而聞名,逢年過節的時候更有各種令人脣齒留香的美味,那麼就讓飲食文化為你介紹潮汕各地冬至過節小吃。冬節丸潮汕人過冬節要吃“冬節丸”...
都説“酒香不怕巷子深”,但再香的酒,也要讓人知道才好,開餐館也是一樣的,就算手藝再好,飯菜再香,吸引不到顧客,一切都是徒勞,所以需要我們起一個吸引人心的名字來招攬顧客。下面我們就來討論一下如何為餐館取名比較好...
很多小吃的命名都是非常隨意的,在我國的寶島台灣,就有這麼一種小吃,是當地人非常喜歡的一種美食,據説這種東西飄香七裏,於是起名叫做七里香,那麼本期的飲食文化就來看看七里香是什麼吧。七里香:滷水雞屁股台灣地區的“七里香...
每個地方都有每個地方不同的特色小吃。身在南平的你,又或者想要去南平遊玩度假的你。一定會想知道南平最具特色的小吃有哪些吧!接下來小編就帶你到中國飲食文化中瞭解南平的特色小吃。南平地瓜糕:地瓜糕,是南平的特色小吃...
如果説中國人最注重什麼,無非是吃得安全,吃得放心。因此公司取小吃商標最重要的就是從這點出發,讓客户信賴,喜歡。但是要怎麼取名字才能符合社會大眾、國家法律的規範要求呢?小編推薦一些適合的小吃商標名吧!取食品商標名稱...
去過越南的人都知道越南菜最大的特色是儘量保持原汁原味,比較易見的是菜桌上最常見的青菜幾乎都是生吃的。都説吃的比較清淡的人是容易接受越南小吃的。那麼,跟隨小編來看看越南特產有哪些最好吃?千萬不要錯過美食哦!可能...
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絕大部分人應該都嘗過羊肉串吧,畢竟作為燒烤的必備食材,相信大家對羊肉串的味道還是很有印象的,但是羊肉串的歷史和羊肉串的起源是怎麼回事,相信絕大多數人是不知道的,那麼本期飲食文化就為大家來解析。考古專家在魯南臨沂...
粵也就是指廣東那邊,而粵菜則大多數被統一認為是廣州菜,大多是以好看的外表以及清淡的口味而聞名,在《qq餐廳》這款遊戲中也是有着粵菜系。那麼,本期取名大全盤點粵菜最適合的qq餐廳名字。媽咪辛苦了∞霸王花er寒氣震四方...