在人們的日常生活之中做一些事情的時候都是存在講究的，尤其是在春節，這個每個生肖屬相都特別注重的節日之中，更是需要注意其中的一些説法。尤其是在正月初四的時候，人們一般會選擇迎接灶王爺的到來。這個時候的準備也是需要了解的。
正月初四接灶王的意義
在民間風俗文化之中，也就是大年初四需要迎灶神，是因為大年初四是恭迎灶神回民間的日子。灶王爺要點查户口，所以家家户户都要守在家裏，準備豐富的果品，焚香點燭並施放鞭炮，以示恭敬。這不僅僅是一種風俗習慣，更包含了人們一種祛邪、避災、祈福的美好願望和憧憬。
這一天迎灶神講究什麼
在正月初四這一天，灶王爺要點查户口，所以家家户户都要守在家裏，準備豐富的果品，焚香點燭並施放鞭炮，以示恭迎，所以不宜遠出。符合人們連續過節中需要有一天在家調整一下的要求，因此老北京有初四忌門的習俗，但是侄子可以去看姑姑，“姑舅親，輩輩親，打斷骨頭連着筋，不分彼此一家人是有一定講究的。”
正月初四有什麼風俗
在正月初四這一天，作為古老的中國年俗之一這個時候全家在一起吃折籮。所謂折籮，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。室內撣塵，屋內掃地，垃圾堆到院中準備“扔窮”。牛羊肉鋪在這一天要到馬神廟燒香，因為羊王、牛王、馬王均在馬神廟內供奉，以南郊馬神廟的羊王像最有名。一般商店要在初四晚上宴請大小夥計，分發紅包。過去北京有句老話：“天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌櫃的説官話。”宴會有酒有菜，酒後慣例是吃包子。掌櫃這時舉杯祝賀，向大家道“辛苦”，這就叫“官話”。官話講完後包子端上來，掌櫃的親自夾包子，包子放誰碗中，誰就被暗示已經被解僱，被辭退之人飯後自動收拾行李告辭，所以這頓便宴俗名叫“吃滾蛋包子”，是有一定説法的。
