早餐作為人們一天的第一頓食物，對於身體健康十分的重要。如果吃的很差有可能一天的精神都是缺缺的。那麼早餐要怎麼樣吃才能既能保證營養又熱量低呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
1、洗漱後先喝一大杯水
刷牙後倒一杯温開水，先含一小口水滋潤口腔，再慢慢嚥下，飲用量控制在200毫升左右。水分緩緩進入胃腸道，可以充分喚醒身體內各個器官，消除晨起的睏倦感，同時還能補充睡眠中流失的水分，稀釋血液濃度，促進腸道蠕動和排便。
2、控制熱量
早餐攝入的熱量為一天的四分之一是最好的，大概是400到500卡，可以選擇稀飯、包子、饅頭、燕麥、全麥麪包等作為主食，選擇牛奶、豆漿或者酸奶適當補充蛋白質。
3、早餐不怕吃多
如果你怕胖，每天早餐都掂量着吃，那就大可不必。因為，在早餐之後我們會迎來一天的工作，早餐攝入的那些熱量都會變消耗光光的。至於具體攝入多少熱量為宜，中國營養學會建議成人早餐能量攝入為700大卡左右。但每個人情況不同，大家可以根據自己情況適當調整。
4、早餐最佳進食時間
為了能節約時間，很多人都是買了早餐到公司吃的。在你醒來到你吃上早餐這段時間裏，你的腸胃忍受了較長時間的飢餓。長時間的飢餓會導致胃酸分泌過多，影響腸胃健康。建議早餐在起牀後的半個小時吃。時間大概是6：30~8：30。
5、營養早餐推薦
脱脂牛奶+全麥麪包一塊+一小把堅果
八寶粥一碗+蘋果一個
葱花餅+煮雞蛋+小米粥+亞麻籽粉+烤紅薯+涼拌豆角+開心果+水焯西蘭花
麪包+雜糧粥+核桃+杏仁+菠蘿+煮雞蛋+水焯西蘭花
