寒食節是一個傳統文化習俗比較多的節日，因為在很久以前我們就知道寒食節，它其實是一個祭祀類的節日和大自然之間的關聯比較密切。也是生活裏面給我們帶來的傳統習俗比較明顯。
寒食節的來歷和風俗
因為寒食節這一天是不能夠開火的，所以人們這一天會準備很多冷的食物，相對應而言發展起來的點心類美食就特別的多。寒食節亦稱“禁煙節”、“冷節”、“百五節”，在夏曆冬至後一百零五日，清明節前一二日。是日初為節時，禁煙火，只吃冷食。並在後世的發展中逐漸增加了祭掃、踏青、鞦韆、蹴鞠、牽勾、鬥卵等風俗，寒食節前後綿延兩千餘年，曾被稱為民間第一大祭日。
節日起源
寒食節相傳是源於春秋時代的晉國，是為了紀念晉國公子的臣子介子推。晉國公子重耳，流亡外國19年，介子推護駕跟隨，重耳返國繼位，即晉文公，唯忘介子推，想請介子推上朝領賞，介子推堅辭不來，晉文公便親自去請。介子推就揹着老母，躲入綿山。晉文公前往尋找，卻怎麼也找不到。於是他放火燒山，想把介子推逼出來。不料介子推卻和母親抱着一株大樹，寧願燒死，也不出山。晉文公傷心地下令把綿山改稱介山，又下令把介子推被燒死的那一天定為寒食節，以後年年歲歲，每逢寒食節都要禁止生火，吃冷飯，以示追懷之意。
寒食節祭祖
寒食節是一個由來已久的千年的文化節日，在這個文化裏面，我們可以明顯的感覺到它跟祭祀之類的活動非常相關。寒食節掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃（寒食拜掃附）”中，成為官方認同並倡導的吉禮之一。後演變為皇家祭陵；官府祭孔廟、祭先賢；百姓上墳等。時一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢，然後將子推燕、蛇盤兔撒於墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置於房中高處，意沾先祖德澤。
