説到聖誕集市，人們會想到什麼呢？熱氣騰騰的紅酒，造型可愛的薑餅小人，精緻的聖誕花環，這些都是各國聖誕集市的標配，而在德國最古老的聖誕集市所在地——德累斯頓，這裏的人們説起聖誕集市，重頭戲卻是“巨型果脯蛋糕大遊行”，這是什麼活動呢，讓老黃曆為你介紹。
德累斯頓聖誕集市起源於1434年，是德國最古老的聖誕集市，據説這裏原先是15世紀時開設在老城區中心廣場的一個自由集市，因大部分婦女在此出售果脯蛋糕而得名“聖誕果脯蛋糕集市”。
據估計，每年聖誕節都有大概超過200萬的遊客來德累斯頓趕聖誕大集，而所有人的焦點無疑都是聖誕果脯蛋糕大遊行，這個以“冠名”聖誕集市的蛋糕為主題的節慶活動，是德累斯頓聖誕集市一直以來的重頭戲。
聖誕果脯蛋糕大遊行的主角——聖誕果脯蛋糕，在德語中被稱作Stollen，是德累斯頓當地特產。外觀上看，它是一個長條狀，填滿黃油和杏仁膏的麪糰，傳説這是模仿YS誕生在襁褓中的樣子而特意製成的，人們還在其間灑上無花果、菠蘿乾、芒果乾、蔓越莓乾等各種果脯，烘製時再淋上幾層厚厚的白色糖粉，有種白雪皚皚的感覺。
德累斯頓聖誕果脯蛋糕保護協會烘製的巨型聖誕果脯蛋糕大約4噸重，集市開始前，它從茨温格宮出發，由遊行隊伍簇擁着穿城而過，最後到達聖誕集市上。在那裏，它將被切成小塊出售給那些熙熙攘攘前來追捧的遊客們。
而當人們推動14米高的聖誕金字塔並且切下第一塊聖誕果脯蛋糕時，德累斯頓聖誕果脯集市就隆重開市了。
