霜降節氣時值深秋，傳統中醫學認為這個時節五行屬金，對應肺臟，而又因此時秋燥甚重，為預防燥氣傷身，故而食補養生需要注重“平補”，少食寒涼，那麼就讓小編為你推薦四款應景的養生藥膳，固腎補肺過霜降。
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花生米大棗燒豬蹄
做法：
1、花生米、大棗置碗內用清水洗淨、浸潤；
2、將豬蹄出毛洗淨，煮四成熟撈出，用醬油拌勻；
3、鍋內放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內，注入清水，同時放入備好的花生米、大棗及調料，燒開後用小火燉爛即可。
功效：滋補腎陰、補血益氣。
清蒸人蔘雞
做法：
1、將母雞放入開水鍋裏燙一下，用涼水洗淨；將火腿、玉蘭片、香菇，葱、生薑均切片；
2、將人蔘用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出；
3、將母雞洗淨，放在盆內，置入人蔘、火腿、玉蘭片、香菇、葱、生薑、精鹽、料酒、味精，添入雞湯（淹沒過雞），上籠，在大火上蒸至爛熟；
4、將蒸熟的雞放在大碗內，將人蔘切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺裏，燒開，撇去沫子，調好口味，澆在雞肉上即成。
功效：滋補腎陰、補血益氣。
白果蘿蔔粥
做法：
蘿蔔洗淨切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗淨與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。
功效：固腎補肺、止咳平喘。
歸參山藥豬腰
做法：
1、將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗淨，放入鋁鍋內；
2、將當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內，紮緊口，放入鋁鍋內；
3、在鋁鍋內加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻後，切成薄片，放在盤子裏；
4、將醬油、醋、薑絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
功效：滋補腎陰、補血益氣。
