夏日炎炎，腦補一下當季的氣候你都會有冒汗的感覺，到了夏天，防暑工作絕對是我們每天的首要工作。那麼大家知道炎熱夏季防暑注意事項，在日常飲食方面有哪些嗎？接下來就由隨飲食文化來為大家解答，且隨小編一起來看看吧！
及時補充水分
應注意多喝水，補充水分。夏季人體水分揮發較多，不能等渴了再喝水，那時身體已是缺水狀態。補水應該採取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。儘量少喝冰水，相對於36.5℃左右的正常體温，10℃左右的水既可降温解渴，又不會傷及腸胃，切忌在工作、運動、外出時長時間不喝水，然後再猛喝水。
適當喝鹽水
身體中的一些微量元素會隨着水分的蒸發被帶走，應適當喝一些鹽水。最解渴的是10℃的淡鹽水。不過，清晨起牀後不宜喝鹽水，高血壓患者更是嚴禁晨起喝鹽水。也可適當選擇含有電解質和糖分的運動飲料。
多喝綠茶
如果你是愛茶之人，在炎熱天氣更要多喝綠茶。喝綠茶可以使人感覺涼爽，而且止渴。絕對不能圖一時的涼快，就大吃冷飲，冷飲只能使口腔周圍變冷，並不能起到降温解渴的作用。
補充蛋白
高温天要補充足夠的蛋白質，如魚、肉、蛋、奶和豆類。
吃些苦味食物
中醫認為夏季為心之所主，其味在苦，因此應當適當吃些苦味的食物如苦瓜，以清熱瀉火。同時，夏季還可以適當吃些辛味的食物，如葱白、姜、蒜等，以行氣、活血、通竅、化濕。
多蔬果
還需要多吃一些維生素含量比較高的水果、蔬菜。夏季天氣濕重，要選擇清淡味鮮不油膩的食物，比如青菜、各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等富含豐富的維生素和礦物元素的蔬菜。
多喝湯
夏季出汗較多，體液損耗較大，所以需要多補充水分，多喝湯。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
益氣養陰的食物不可少
天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是無病三分虛因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質如山藥大棗海蔘雞蛋牛奶蜂蜜蓮藕木耳豆漿百合粥菊花粥等。
