眾所周知，如今很多現代人的身體素質都不過關，處於亞健康的地步，這就是長期不鍛鍊身體總是坐着的緣故，也和飲食有很大的關係。那想要身體能加快新陳代謝吃什麼好呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
1、十字花科
包括芥藍、大白菜、芥菜、西蘭花等，都可以減輕腎臟負擔，加速腎臟的新陳代謝，達到促進毒素排出體外的作用。
2、香辛料
包括花椒、辣椒等，通過刺激新陳代謝，起到燃燒脂肪，加速身體細胞活動的目的。
3、全谷雜糧
包括糙米、綠豆、燕麥、紅豆等富含膳食纖維，能夠促進大腸增殖有益菌，改善腸道微生態，起到潤腸通便，加速腸道新陳代謝，降低腸癌發病率目的。
4、花青素
包括紫米、茄子、紫甘藍、藍莓等，起到穩定眼部微血管，促進眼睛視紫質的生成，改善眼部新陳代謝與微血管循環作用。
5、維生素K
包括小油菜、菠菜等，維生素K可以促進鈣沉積到骨骼中，激活骨骼中的骨鈣素，提升補鈣水平，促進骨骼新陳代謝作用。
6、維生素A
包括雞蛋、全脂牛奶、動物肝臟等，主要改善皮膚形成新細胞，促進皮膚的新陳代謝，起到預防皮膚皸裂乾燥，讓皮膚更柔軟作用。
