説到枸杞，是很常見的一種中藥，人們日常會用來泡水、煲湯來達到養生保健的目的。那你聽過枸杞芽茶嗎？枸杞芽茶可是有着極高的營養價值，是名貴的養生保健佳品。那麼本期的食療養生，就來為你詳細解析枸杞芽茶的功效和食用方法。
枸杞芽茶的功效與作用
無果枸杞芽是一種野生植物根苗與枸杞樹枝條嫁接培育出的新樹種，它不開花不結果、絕大部分的營養成分都囤積在嫩芽之中，並集茶葉和枸杞全身的好處於一身，是強身壯體、延年益壽的佳品。枸杞芽茶具有減輕性冷感、健胃、護肝補腎、抑制肺結核、消除便祕、緩解失眠、調理低血壓貧血、治療各種眼疾與口腔炎症的作用。
枸杞葉有一定的保健功效，而枸杞芽茶是發揮枸杞葉功效的最簡單、最方便、最快捷與最有效的方法。枸杞葉中主要含多種人體必需的微量元素，含有豐富的多酚類物質，主要為單寧類、酚酸類及黃酮類，有很強的抗氧化能力，能夠增強人體的免疫功能，起到抗衰老的作用。
枸杞芽茶如何食用
黃芪紅棗枸杞茶
材料：黃芪15克，紅棗15枚，枸杞15克。
做法：取黃芪、紅棗，枸杞加水適量，文火煮1小時以上。
用法：每日1劑，分2～3次服，食棗喝湯，連服15天為一療程。
功效：益氣固表，強身健腦。
紅棗枸杞山楂茶
材料：紅茶3克、枸杞12克。
做法：將兩種材料放入杯中，以沸水沖泡。
功效：可以補腎護肝，清心明目。還可以改善體質虛弱的症狀。
