栗子營養豐富，有“乾果之王”的美稱，不僅是美食佳品，也可作藥治病。糖炒栗子，幾乎每個地方的街上都有賣，十分的普遍，作為秋冬季節的風味食品，廣受大眾的喜愛。本期飲食文化，教你簡單的做好吃的糖炒栗子。
主料：栗子400g
輔料：油10ml，白糖5g，蜂蜜10ml，水適量
製作方法：
1、栗子洗淨用刀在上面畫出十字花痕，稍微深一點。
2、栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘。
3、然後把栗子放入微波保鮮盒中，把微波孔打開。
4、保鮮盒放入微波爐高火3分鐘。
5、然後加入蜂蜜和白糖。
6、在加食用油，和少許的清水。
7、蓋上蓋子把保鮮盒搖晃一下，讓栗子和調料裹均勻。
8、再把保鮮盒放入微波爐高火4分鐘，取出就可以食用了。
