冬至是二十四節氣之一，大家可能不知道這天的黑夜是最長的，而白天是最短的，而在這天的吃也是有講究的，這天對於我們來説是有一定寓意的，那麼大家知道有什麼寓意嗎？冬天的來歷與風俗是什麼嗎？冬至日要吃什麼比較好嗎？
冬至的來歷
在2500多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，也是中華民族的一個傳統節日。殷周時期，規定冬至前一天為歲終之日，冬至節相當於春節。後來實施夏曆。但冬至一直排在24個節氣的首位，稱之為“亞歲”。人們最早過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始，是大吉之日。因此，後來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現在冬至。把冬至作為節日來過源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。
冬至的風俗
冬至三候
一候蚯蚓結：傳説蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮着身體。
二候麋角解：麋與鹿同科，卻陰陽不同，古人認為麋的角朝後生，所以為陰，而冬至一陽生，麋感陰氣漸退而解角。
三候水泉動：由於陽氣初生，所以此時山中的泉水可以流動並且温熱。
冬至是什麼意思含義及寓意
冬至的含義：冬至表示寒冷的冬天來臨。冬至時，太陽黃經為270°。冬至這一天，陽光幾乎直射南迴歸線，我們北半球白晝最短，黑夜最長，開始進入數九寒天。天文學上規定這一天是北半球冬季的開始。而冬至以後，陽光直射位置逐漸向北移動，北半球的白天就逐漸長了，諺雲：吃了冬至面，一天長一線。
冬至吃什麼
冬至吃餃子、喝羊肉湯已經成了習慣了，有空閒的人會自己在家裏包餃子，做羊肉湯，在冬至前兩天，超市裏的麪粉、羊肉等都賣的特別好。
