阿膠是一種高檔滋補品，是由驢皮為主料，輔以黃酒、冰糖、豆油等製成，服之有補氣養血、滋陰潤燥等多重功效，是中醫藥寶庫中的瑰寶，堪稱最具代表性的中藥之一。那麼今天就讓我們來聽聽養生專家的講解，數九吃阿膠，有何神奇療效。
身體虛弱者增強免疫力
大寒期間尤其是各種病毒最活躍的時節，也是感冒等呼吸道傳染性疾病高發期，此時身體虛弱者應防禦風寒邪氣的侵擾，提高身體免疫力。李時珍《本草綱目》譽阿膠為“補血聖藥”，強調阿膠的主要功用在於“補血與液”。現代藥理研究證實，阿膠能作用於造血鏈，升高骨髓造血細胞、白細胞、紅細胞和血紅蛋白，促進骨髓造血功能，迅速恢復失血性貧血性之紅細胞，增強免疫力。
手腳冰涼者改善手腳冰涼
數九寒天是一年中最冷的時候，而寒冷會使人的全身或者局部血液循環不良，或者肢體末梢兒血液循環障礙，這會導致手腳冰涼。經常長期的手腳冰涼，可以稱為“冷寒症”。中醫理論認為這是氣虛、氣滯、陽氣不足的反應。因此，手腳冰涼者應適當補氣血。食用阿膠氣血雙補，滋陰潤燥，打通瘀阻、理順氣血，有效改善手腳冰涼症狀。
皮膚乾燥者滋潤皮膚
在寒冬這種乾冷氣候，皮膚的水分與脂肪含量減少，皮膚變得乾燥敏感甚至皸裂，因此皮膚乾燥者除了補充水分，還要鎖住皮膚中原有的水分。阿膠一直以來就是女性首選的滋補佳品，是理想的美白養顏滋補品，其所含的營養成分是人體重要的營養物質和生命元素，能有效鎖住皮膚中的水分，起到滋潤皮膚的作用，增加彈性，緊緻肌膚。
內分泌失調者調經補雌
內分泌系統，分泌各種激素和神經系統一起調節人體的代謝和生理功能，正常情況下各種激素是保持平衡的，天氣寒冷常常會導致內分泌失調，尤其是女性。女性每月要流失大量的陰血，月經的好壞也影響女性的氣色。
因此內分泌失調者在大寒這個最寒冷的季節一定要進補。阿膠中富含多種營養物質，通過補益氣血，調節經期及經量，痛經會明顯減輕或消失，有效滋養卵巢，刺激雌激素再生，從而調理內分泌，達到調經補雌的作用。
